Allt om cocktailparty

Cocktailparty - ett vinn-vinn-alternativ för ett fantastiskt tidsfördriv. En vanlig fest med vänner, en födelsedag eller en företagsfest kan förvandlas till en rolig temakväll. Och vår artikel hjälper dig att förbereda allt du behöver för att hålla ett sådant evenemang.



Design egenskaper
Cocktailformat – Det här är utan tvekan en bekväm, mysig atmosfär. Mötesplatsen kan vara vilken som helst: en fest kan arrangeras hemma, utomhus, på ett kafé eller en restaurang, till och med i ett hus på landet.
Den största skillnaden från den vanliga semestern är frånvaron av ett gemensamt bord. Komplexa rätter passar inte alls in i detta format. Vid sådana fester serveras små snacks med alkohol, som är bekväma att ta med händerna. Vackra tarteletter, lagervaser och brickor är allt du behöver för att behandla dina gäster.


Flera mjuka soffor, rottingmöbler, små fåtöljer kommer att bli en bekväm plats att koppla av under en fest. Och viktigast av allt, utöver platserna bör det finnas mycket ledigt utrymme för dans.
Det du inte klarar dig utan är vackra glas och en shaker. Om så önskas kan allt barlager ersättas med husgeråd, men det är fortfarande bättre att blanda ingredienserna till en cocktail på det gamla goda sättet. Och naturligtvis det som inget parti klarar sig utan - is, mycket is. När allt kommer omkring kommer det att behövas inte bara för cocktails, utan också för att kyla drinkar, dukning.



Den gyllene regeln för cocktailpartyn: det borde finnas mer is, cocktails och snacks än gäster. Och om anledningen till att träffas på ett cocktailparty är inofficiellt, kan ballonger, girlanger, affischer, streamers och blommor användas för att dekorera rummet.En sådan semester kommer definitivt inte att gå obemärkt förbi och kommer att komma ihåg under lång tid av alla närvarande.


Om mötets atmosfär tvärtom skulle vara högtidlig kommer de att komma till undsättning kristallglas, dukar, diskreta buketter, diskret inredning... Vanligtvis i väst hålls födelsedagar, affärsmöten och kollektiva helgdagar på detta sätt.
I alla fall, när du dekorerar ett cocktailparty, finns det inga strikta regler - allt beror på dina förmågor och fantasi.



Klädkod
Med Hollywood som exempel vet vi det en cocktailklänning ska vara knälång eller mitten av fotleden, och en handväska - ju mindre desto bättre. Men om detta är formatet för en fest utanför staden, bör du inte följa kanonerna för stjärnorna av första storleken.


Modern stil betyder ett enkelt snitt av klänningar, låga klackar, snygga smycken. Naturligtvis är det bättre att vägra skinny jeans, såväl som andra vardagskläder. Men det är inte värt att välja pretentiösa kläder om evenemanget inte kräver det.
Även i frisyr är det bättre att ge företräde åt dagens trender - det här är slarvigt samlat hår, naturliga lockar och inga "Eiffeltorn" på huvudet.


En annan nyckel till en framgångsrik stilren look är att vara i linje med säsongen. Lätta klänningar och sandaler kommer att vara lämpliga på en varm sommarkväll, och under den kalla årstiden är det värt att föredra eleganta saker, med fokus på detaljer.
Och naturligtvis kommer klädkoden för ett bröllop att vara annorlunda än den för en vänlig fest. Klädseln ska vara "on the topic", annars finns det risk att se löjlig ut.




Semestermeny
Formatet på godingen vid dessa evenemang var Buffé... Massor av små snacks kommer att väcka din aptit och stilla din hunger. För en liten måltid räcker det med lätta kanapéer, skaldjur och sallader i korgar. Om kvällen lovar att bli lång, bör du ta hand om mer rejäla snacks: minispett på spett, snacks på bröd, varm fondue, frallor och skivor.

Pålägg kan diversifieras med frukt, godis och glass. Den ursprungliga versionen av snacks - frallor eller till exempel små pizzabitar, de blir en riktig dekoration av bordet.

Drycker
Läckra och originella alkoholhaltiga drycker är grunden för varje fest. Mojito, Bloody Mary, Long Island, Margarita, Pina Colada – mer populära cocktails kan man knappast välja.




Originalarkivering kommer att lägga till smak, och variationen av alkohol gör att varje gäst kan njuta av sin favoritdrink. Glöm inte juice och fruktdrycker för dem som inte dricker alkohol. Och visst måste det finnas vatten, för under kvällen kommer du fortfarande vilja dricka.
Skicklighet och erfarenhet är viktigt för att göra drycker. För nybörjare är det bättre att begränsa dig till enkla recept på klassiska cocktails. Många av dem är lätta att förbereda hemma.

"Apple Tini"
Du kommer behöva:
- 50 milliliter vodka;
- 20 milliliter äppellikör;
- 1 äpple;
- 1 lime;
- 1 tsk socker
- is.
Hackat äpple och lime läggs i en shaker. Allt strös med socker och krossas ordentligt med en mudler. En näve krossad is, vodka och äppellikör tillsätts och blandas noggrant.
Den resulterande massan kan hällas genom en sil, eller så kan du lämna den som den är och dricka genom ett sugrör.

"Vit ryska"
En annan cocktail som kan tillagas bokstavligen från improviserade medel.
Du kommer behöva:
- 30 milliliter vodka;
- 30 milliliter kaffelikör;
- 30 milliliter fettfri grädde;
- is.
Först fylls glaset med is och sedan hälls grädde, likör och vodka. Rör om drycken och vänta tills glasets väggar är frusna - detta är ett tecken på att cocktailen är klar. För älskare av något starkare kan grädde uteslutas från kompositionen.

"Grädde"
Du kommer behöva:
- 75 milliliter vodka;
- 50 gram glass;
- 1 tesked snabbkaffe;
- 20 milliliter sockersirap;
- 20 milliliter sylt;
- 100 milliliter mjölk;
- is.
Fyll ett stort glas till hälften med is.Dit skickas också vodka, kaffe, mjölk och sockersirap. Allt är ordentligt blandat. En kula glass tillsätts och hälls över med sylt.

"Mojito"
Du kommer behöva:
- 60 milliliter rom;
- ett stort gäng mynta;
- en halv tesked socker;
- en halv lime;
- is.
När du förbereder denna drink torkar erfarna bartenders först av glasets kanter med myntablad. Så eteriska oljor förblir på dem, och cocktailen får en uttalad arom. Efter det, socker, skivad lime, klump is, häll rom i glaset.
Ingredienserna blandas tills sockret är helt upplöst. Sedan fylls glaset med vatten.

"Daiquiri"
Du kommer behöva:
- 50 milliliter rom;
- 20 milliliter färsk lime;
- en halv tesked socker.
Allt blandas i en shaker med is, hälls upp i glas och serveras omedelbart till bordet. Denna dryck anses vara den lättaste att förbereda. För att förstärka aromen kan du gnugga glasets väggar med limeskal.

Snacks
Alla typer av kanapéer med olika fyllningar ser väldigt eleganta ut. Tarteletterna fyllda med lätta sallader är särskilt intressanta. Du kan inte göra utan att skiva. Och i naturen kommer grill och grillade grönsaker att vara ett vinn-vinn-alternativ.
Om tyngdpunkten ligger på alkohol är vanliga snacks, pommes frites, bakade kryddiga vingar och barsnacks också lämpliga som förrätt.


Tarteletter med ost och krabbstavar
Du kommer behöva:
- 150 gram ost;
- 1 paket krabbpinnar;
- 3 kokta ägg;
- majonnäs;
- svartpeppar;
- 6 tarteletter;
- salt.

Finhacka de kokta äggen, riv osten, skär krabbastängerna i tärningar. Peppra den resulterande massan, salta och krydda med majonnäs. Fyll tarteletterna med sallad, vid servering kan du dekorera med färska örter.

Bakad aubergine med ost
Du kommer behöva:
- 2 auberginer;
- 3 tomater;
- 100 gram ost;
- majonnäs;
- 2 vitlöksklyftor;
- salt;
- svartpeppar.


Skär auberginerna i skivor och stek i vegetabilisk olja. Tomater skärs också i skivor och steks lätt i panna på båda sidor. Riv ost, krydda med majonnäs och tillsätt vitlök. Lägg en cirkel av tomat på en cirkel av aubergine, salt och peppar och tillsätt en sked av den resulterande massan. Rätten kan serveras varm eller kall.


Snacks på spett eller kanapéer kan göras bokstavligen av det som finns i kylskåpet: skinka, ost, färsk eller inlagd gurka.
Du kan använda räkor, bacon, fiskbitar, avokado, oliver, tomat. Du kan servera bitar av kebab på spett, omväxlande med bakade grönsaker. Det finns många matlagningsalternativ. Huvudsaken är att ingredienserna är korrekt kombinerade med varandra och passar den valda alkoholen.


Underhållning
För att inte bli uttråkad måste du tänka på ett roligt tidsfördriv i förväg. Tävlingar och showprogram för festen bör vara liknande kvällens tema. Dessutom måste du ta hänsyn till gästernas ålder. Aktiva tävlingar bör varvas med vila. Cocktailparty innebär inga ramar och regler, så du kan bara koppla av och njuta av din favoritmusik och dina favoritdrinkar.

Du kan hålla en danstävling: besluta om domare och deltagare, välj lämplig musik och arrangera en riktig kamp.
Kommer passa och frågesport för vuxna, där temat kommer att vara film, musik och även deltagarnas egna liv. Avsluta festen med rolig karaoke när alla gäster redan är ganska avslappnade. Glöm inte priserna: för bästa låten, rätt svar, rolig dans. Och då även hemma kommer det att visa sig bli ett riktigt cocktailparty.


Hur man organiserar ett cocktailparty, se videon.