Hur rengör man en gjutjärnspanna från kolavlagringar hemma?
Även om det för närvarande har dykt upp ett stort antal nya produkter för köket, vilket gör att du kan klara av läxor så snabbt och enkelt som möjligt, föredrar många hemmafruar fortfarande att använda den gamla goda gjutjärnsstekpannan. Ägarna av sådana rätter måste dock ofta tänka på hur man rengör dem från kolavlagringar hemma, för med tiden blir pannan smutsig. Det finns många sätt att bli av med sådan förorening, några av dem användes av våra mormödrar, sådana metoder är tidstestade.
Vad är det bästa sättet att tvätta?
Hemmafruar som använder köksredskap funderar ofta på vad de ska göra för att de ska förbli estetiska, rena och även behålla sina egenskaper under lång tid. För att göra detta måste du ta hänsyn till några rekommendationer.
Använda diskmaskinen
Gjutjärnsartiklar får inte diskas i diskmaskin. Annars kommer rost att börja synas på disken.
Om detta fel inte kan undvikas kan du gå tillväga enligt följande med stekpannan:
- skölj produkten under rinnande vatten (den måste vara varm), utan att använda rengöringsmedel;
- torka av pannan med en trasa handduk;
- applicera vegetabilisk olja på produkten (några droppar räcker), ta en torr trasa och skrubba pannan. Detta verktyg bör inte vara särskilt mycket, annars kommer allt att fastna på ytan;
- häll salt i en stekpanna, sätt det på hög värme och vänta tills lukten dyker upp;
- ta bort salt, torka av disken med samma trasa och utvärdera resultatet - vanligtvis försvinner alla fula märken från ytan.
Varma rätter
Tvätta inte heta gjutjärnsfat. Om du hela tiden häller vatten på en varm yta kommer det att försämras efter ett tag. En het stekpanna kan spricka av kylan.
Det rekommenderas att först vänta, låta produkten svalna och sedan tvätta disken med varmt vatten.
Bränd mat
Ibland, efter tillagning, bränner matpartiklar till pannans yta. För att bli av med dem, gör följande:
- häll läsk, salt på botten, häll vätska i pannan. Hon bör täcka lagret av salt och läsk;
- sätt disken på hög värme, vänta trettio minuter, häll sedan ut blandningen och tvätta pannan (som du brukar göra).
Moderna medel
Idag har konsumenterna tillgång till en mängd olika verktyg, med vilka du kan bli av med gamla kolfyndigheter (enligt annonsörer och tillverkare). Många av dem är verkligen ganska effektiva.
Många av dessa rengöringsprodukter är baserade på en sur lösning, som äter bort fettavlagringarna. De mest populära är Shumanit, Chister, Mister Muscle, Cillit Bang. Hemmafruar väljer ofta också Sanita - en kräm som tar bort fett och andra föroreningar väldigt bra.
Så, applicera diskmedlet på disken, rengör den yttre ytan med en metalltvättduk. Skölj sedan kastrullen med varmt vatten, torka av den med torrt material och applicera olja på ytan. Produkter som är aggressiva ska hanteras med gummihandskar. Detta kommer att hjälpa till att skydda dina händer.
Höga temperaturer
Kolavlagringar uppstår på grund av att bitar av mat och fett bränner till diskens yta, men samtidigt blir många av med det genom att elda. Det finns olika sätt för sådan rengöring. Vissa eldningsmetoder är ganska säkra och kan göras hemma. Vissa behöver mer utrymme.
Första eldningsmetoden:
- slå på spisen (du måste använda den största brännaren);
- placera disken så att elden helt täcker en av dess sidor;
- Vänta lite (bara några minuter) och försök ta bort kolavlagringarna med en kniv. Om det inte lyckas, vänta lite till, låt pannan värmas upp mer;
- när det är möjligt att ta bort föroreningen, gå till andra sidan;
- i slutet, låt disken svalna och tvätta dem med diskmedel.
Kärnan i den andra metoden är användningen av en blåslampa. Effekten på kolavlagringar är i det här fallet densamma (hög temperatur) - vid upphettning blir fettet till sot, som snabbt och enkelt kan avlägsnas. Denna metod är dock ganska farlig, försiktighetsåtgärder är nödvändiga. Som regel rengörs pannor på detta sätt i verkstäder, garage - sådana platser är bäst lämpade för sådant arbete. Du bör inte experimentera i ett vardagsrum, annars kan du förstöra något eller till och med starta en eld.
En gjutjärnspanna eldas med vanlig eld. Under en resa till naturen kan du inte bara koppla av, utan också lösa vissa hushållsproblem.
Proceduren är som följer:
- om handtaget på pannan inte är gjutjärn måste det tas bort;
- du måste placera föremålet direkt i lågan;
- vänta femton minuter, ta försiktigt bort pannan med en pinne, ta bort kolavlagringar med en kniv;
- om nödvändigt, upprepa proceduren igen. Gjutjärn är brandbeständigt.
Kokande
Du kan förbereda en blandning som redan var känd för våra föräldrar. Tidigare fanns det inga nonstick-produkter, så alla var tvungna att hitta effektiva och prisvärda sätt att ta bort föroreningar. Om den nödvändiga lösningen skapas, med hänsyn till alla regler, kommer de gamla kolavlagringarna att tas bort enkelt och snabbt.
Detta verktyg består av följande komponenter:
- silikatlim;
- sodaaska;
- tvål.
För att tvätta en gjutjärnsprodukt från rost och kolavlagringar är det bättre att använda en vanlig mörk tvättsåpa... Det ger bättre resultat än moderna smaksatta produkter.
Ta en liten behållare, gnugga tvålen där. Placera även soda (200 g) där, tillsätt en tub silikatlim. Tillsätt lite vatten, blanda allt ordentligt.
Sedan måste du välja en behållare där du ska koka kompositionen. Det borde inte vara särskilt djupt. I det här fallet är det nödvändigt att välja en tillräcklig bredd så att en stekpanna kan placeras i behållaren. Det bör inte finnas mycket vatten, annars blir matsmältningen mindre effektiv, det blir mindre aktiva ämnen.
Hur lång tid det tar att koka pannan beror på hur smutsig den är. I vissa fall är det inte tillräckligt att koka ensam, och det är möjligt att helt rengöra bränd mat och fett endast med hjälp av en person. Du måste gnugga disken och sedan koka igen. Det är nödvändigt att koka föremål från gjutjärn med ett öppet fönster, annars kommer rummet att lukta mycket illa.
Vinäger, läsk, stensalt
Du kan använda en blandning av bakpulver, vinäger och salt för att tvätta dina kokkärl i gjutjärn. Det kommer att vara nödvändigt att blanda alla dessa komponenter (proportionerna måste vara lika). Tillsätt vatten - några liter. Lägg gjutjärn i denna blandning och låt sjuda i cirka trettio minuter.
Om det finns mycket kolavlagringar är det gammalt, koka då dubbelt så länge. Som ett resultat kommer du fortfarande att kunna tvätta den gamla stekpannan väl inifrån och ut.
Metallborste
Även om du använder specialprodukter som gör att du effektivt kan hantera smuts, eller koka en panna, kan du inte klara dig utan mekanisk stress. Det rekommenderas att välja en bra metallborste för rengöring av sådana diskar.
Naturligtvis kan en metallprodukt lämna repor och märken på ytan. Detta kan undvikas om det är korrekt, använd ett sådant föremål så noggrant som möjligt. Du kommer att säga adjö till spår av sot, fett - och samtidigt bevara ytan på pannan.
För att torka bort ett tjockt lager av bränning från en stekpanna kan du använda en speciell metalltillbehör och en borr.
Tack vare ett sådant verktyg kommer du att spara energi – som kunde ha spenderats med en vanlig borste.
Ytrestaurering
Oavsett om du väljer ett modernt eller populärt sätt att rengöra kastrullerna, måste ytan på produkten återställas. Proceduren är som följer:
- lägg föremålet på en stark eld, värm det;
- applicera olja på produkten med en borste;
- Låt stekpannan lufta, skölj den sedan under varmt rinnande vatten (inga rengöringsmedel behövs) och torka med en handduk.
Genom att regelbundet vårda en gjutjärnspanna kan du se till att den behåller sitt ursprungliga utseende och håller så länge som möjligt. För att undvika problem måste du ta hänsyn till alla användbara rekommendationer och glöm inte säkerhetsreglerna.
För information om hur man rengör en gjutjärnspanna ordentligt från kolavlagringar, se nästa video.