Översikt över rivjärn med munstycken och nyanserna av deras val

Ett rivjärn för att hacka grönsaker och andra produkter är ett oumbärligt föremål i köket. Det finns olika typer av sådana grönsaksskärare. Vilka är de olika modellerna, de mest populära alternativen, samt valet av en köksapparat och kommer att diskuteras.

Varje hemmafru vet hur olika köksenheter underlättar arbetsprocessen, vilket minskar tiden för matlagning. Genom att använda ett rivjärn kan du snabbt mala, tärna, strimla eller hacka grönsaker. Skivning rivjärn kan vara specialiserade, vanligtvis används för professionella ändamål, och universella.

Universella handhållna modeller kan ha vilken form som helst. De är kvadratiska, rektangulära, sexkantiga eller pyramidformade. I sådana modeller används speciella tillbehör, som var och en är utformad för att utföra en specifik operation. Multikutter är högpresterande skördetröskor.

Enheterna är utrustade med speciella vassa trummunstycken, som används för:

• slipprodukter;
• skära dem i form av rutor, sugrör;
• dokumentförstörare;
• beredning av massa i form av potatismos;
• hacka choklad och nötter.

Köksgrönsaksskärare är av olika slag, bland dem är det värt att lyfta fram elektriska apparater, det vill säga drivna av nätverket, såväl som manuella eller mekaniska. Varje alternativ har sina egna fördelar.För vissa hemmafruar förblir enkla och pålitliga manuella modeller att föredra, andra väljer elektriska rivjärn som gör att du omedelbart kan mala all mat. En manuell grönsaksskärare ser vanligtvis ut som en liten behållare med en toppplatta. Setet innehåller utbytbara element som gör att du kan skära grönsaker, frukt eller ost. För att slipa dem läggs produkterna ut på ett blad, täcks med ett lock och gnuggas. Som ett resultat hamnar den strimlade maten i behållaren.

Mekaniska grönsaksskärare är konstruktioner med utbytbara skivor som manövreras genom att vrida på handtaget... Precis som de handhållna modellerna fungerar de utan att använda elnätet. Vid användning är de bekväma, pålitliga och säkra. Närvaron av löstagbara skivor gör att enheten kan användas för att bearbeta olika produkter, till exempel råa eller kokta grönsaker, frukt, bär, ost. En manuell grönsaksrivare är mer bekant för många hemmafruar, varför ett så enkelt och bekvämt verktyg kan ses i vilket kök som helst.

På rea kan du hitta olika versioner av sådana modeller i formen:

• rivjärnsnät av stål insatt i en plastbas;
• V-formad kniv;
• miniskördare som liknar en köttkvarn;
• kutteralligator med spak.

I jämförelse med andra alternativ har manuella modeller ett antal fördelar.

• De är mer prisvärda.
• Kompakthet. Sådana enheter tar vanligtvis inte mycket plats, efter användning kan de förvaras i vilken låda som helst.
• På grund av att det manuella grönsaksrivjärnet inte är anslutet till elnätet är denna modell ekonomisk.
• Modellerna har en enkel design. De flesta av dem består av en kropp och flera utbytbara fästen. Och det kan även finnas en bricka för grönsaker.
• Den manuella universella grönsaksskäraren är lämplig för att skära en mängd olika produkter. Samtidigt kan kokta ägg, potatis, tomater på ett sådant rivjärn skäras mycket noggrant utan att deformera dem, vilket ofta händer när man arbetar med elektriska modeller.

Samtidigt har handhållna enheter också ett antal nackdelar:

• när man hackar mat måste hemmafruar använda våld;
• enheten är inte lämplig för att skära ett stort antal produkter;
• vid frekvent användning blir bladen på tillbehören matta;
• efter arbete krävs regelbunden noggrann rengöring på grund av att litet avfall tränger in i gallret.

Dessutom är nackdelen med sådana enheter att det inte alltid är lätt att mala saftiga eller fasta produkter med dem.

Elektriska grönsaksskärare har högre produktivitet jämfört med tidigare versioner. De används oftare för produktionsändamål. De är också lämpliga för dem som gillar att laga mat ofta, såväl som för stora familjer.

På rea kan du se ett brett utbud av modeller - från enkla rivjärn till sofistikerade elektriska enheter. En jämförande genomgång av de bästa modellerna låter dig bestämma valet av det bästa alternativet.

• Borner V-formad "Classic", "Optima", "Trend" (Tyskland). Tyska modeller är alltid av oklanderlig kvalitet. Det orange rivjärnet kompletteras med ett 5-delat set bestående av en V-ram med vassa knivar, en frukthållare, en knivfri insats och insatser för att skära i kuber, remsor, stavar.

• Joseph Joseph Prism Box, 4 i 1... Rivjärnet är utvändigt en pyramidformad anordning med 4 stålblad för grov, fin, mycket fin slipning. Närvaron av en plastbehållare med lock gör att du kan använda den inte bara för rivning utan också för efterföljande förvaring av rivna grönsaker i lådan. Den används även som matlåda och som behållare för knivar. En kompakt kinesisktillverkad apparat tar inte mycket plats i köket.Tack vare handtaget med halkskydd och botten med en halkfri bas kommer det att arbeta med en sådan modell inte bara vara bekvämt och enkelt utan också säkert.

• Rivjärn med tre ben Moulinex MA44509... Närvaron av 5 rivjärn med olika syften gör att du kan använda enheten för att mala både råa och kokta grönsaker, såväl som ost, choklad. Denna behändiga enhet är opretentiös i drift. Efter att ha arbetat med det tas benen bort, handtaget lossas och själva rivjärnet är gömt i en liten låda.

• Redmond RKA-FP4... Också anmärkningsvärt är denna universella grönsaksskärare för hemmabruk, gjord i grått. Modellen är gjord av plast med transparenta inlägg. Den är utrustad med fästen (4 stycken) med välslipade blad. Fördelarna med modellen inkluderar dess moderna utseende, högkvalitativa montering och användarvänlighet, samt möjligheten att diska den i diskmaskinen. Nackdelen med grönsaksskäraren är att det inte finns någon speciell behållare för hackade produkter i satsen. Dessutom finns det ingen rivare eller tärningsverktyg i modellen.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Produktens kropp är gjord av vit och röd plast. Enhetens effekt är 200 W. Setet innehåller 5 tillbehör i olika färger. Det gröna runda munstycket är lämpligt för rivning. Röda och orangea insatser används för att skära och hacka grönsaker.

När du väljer ett bekvämt rivjärn för att hacka grönsaker bör du se till att modellen är lämplig i alla avseenden. För att göra detta måste du fokusera på följande kriterier.

• Material. När du väljer modell är det viktigt att enheten är gjord av kvalitetsmaterial. Vanligtvis används livsmedelsgodkänd plast och rostfritt stål för detta.
• Det är nödvändigt att ta reda på vilken kraft enheten har, dess hastighet, eftersom kvaliteten på kuberna och deras tjocklek kommer att bero på dessa parametrar. Det är bättre att välja modeller som har flera olika hastighetslägen, detta kommer att förenkla arbetsflödet.
• När du väljer en produkt bör du vara säker på styrkan i fodralet. och förekomsten av halkskyddade gummifötter.
• Slipande element. Närvaron av självslipande knivar kommer att spara inte bara tid utan också nerver.
• Strukturens dimensioner spelar också en viktig roll.... Multifunktionella enheter är knappast lämpliga för hemmabruk. I det här fallet är det bättre att fokusera på kompakta modeller.
• hopsättning... När du köper en enhet är det viktigt att se till att alla delar passar bra och inte har några luckor. Det är tillrådligt att föremålen tål diskmaskin.

Ett viktigt kriterium när du väljer är enhetens utseende. Bland det enorma sortimentet kan du välja en modell som matchar färgen eller stilen på köksinredningen. Priset spelar också en viktig roll. Inledningsvis indikerar den låga kostnaden för produkten dess låga kvalitet. Samtidigt är det inte värt att välja en mycket dyr enhet på grundval av att den kommer att fungera under lång tid. I genomsnitt kommer vilken enhet som helst, oavsett pris, att fungera i cirka 3-4 år.