Mikrovågsplattor: vad är de och hur man väljer?
Mikrovågsugnsrätter finns inte bara i olika storlekar, utan har också olika ytmönster. Mikrovågsugnar av olika märken skiljer sig också åt i typen av knut för att ansluta rätterna till själva mitten.
Egenheter
Moderna hushållsapparater gör arbetet så enkelt som möjligt. Mikrovågsugnen, till exempel, låter dig snabbt värma färdig mat, förbereda en ny maträtt, och vissa modeller låter dig baka bakverk. Huvudfunktionen hos mikrovågsugnen är möjligheten till daglig användning, en ofarlig effekt på mat.
Glasrullformen för servering av mat kan ställas på bordet, vilket sparar tid på att skifta och diska tallrikarna. Måtten på denna maträtt är kompakt, men de skiljer sig från en mikrovågsugn till en annan.
Utmärkande egenskaper hos pallar är nära relaterade till dimensionerna på mikrovågsugnar. Dessa hushållsapparater är konventionellt indelade i:
- liten (upp till 20 liter);
- medelstor (upp till 27 liter);
- stor (från 28 till 42 liter).
Mellanstora 30-liters spisar anses vara populära då de passar en klassisk familj på 3-4 personer. Avancerade modeller, förutom huvudpallen, inkluderar en uppsättning tillbehör.
Till exempel, det finns multifunktionella spisar, de levereras med en bricka med lock och även ett grillgaller... Istället för en grill har vissa modeller en speciell skiva som är lämplig för att grilla kött. En annan skiva är också en dubbelpanna. Ytterligare detaljer är ofta viktiga i en modern mikrovågsugn.
Grillen värms till exempel snabbt upp, är lätt att rengöra och ger en fin skorpa. Om en fläkt är installerad inuti ugnen ger det en bättre matlagningsmiljö.En extra maträtt med lock låter dig experimentera med olika recept. Samma ytterligare detalj är användbar för den automatiska avfrostningsfunktionen.
Högkvalitativ utrustning kommer utan tvekan att bli en pålitlig assistent och frigöra ganska mycket tid som kan spenderas på att studera med barn eller på din egen semester.
När du väljer en enhet bör man komma ihåg att en mikrovågsform, bricka, grill eller tallrik inte kommer att ersätta varandra. Användning av föremål för andra ändamål kommer att skada mekanismen. Och kaminen kommer inte att kunna fungera utan ett roterande bord.
Rotationen av delen sker synkront med mekanismen som ger emission av elektromagnetiska vågor. Tack vare på/av-läget säkerställs en jämn uppvärmning av maten. Det finns universalbrickor på marknaden som enligt tillverkarna lämpar sig för olika modeller. Men om din spis är gammal kanske moderna universella enheter inte passar den. En annan viktig nyans är hur mångsidig enheten som erbjuds till försäljning är. De viktigaste definierande parametrarna är pallens dimensioner. Materialet för tillverkning av nästan alla rätter för mikrovågsugnar är härdat glas.
Mått (redigera)
Populära diametrar på mikrovågspallar är 245, 288, 305, 345 mm. Tillverkare erbjuder konsumtionsvaror ibland med samma dimensioner, men olika dimensioner. Detta beror på det faktum att måtten baseras på den maximala eller minsta diametern på själva plattan, samt den maximala eller minsta diametern på cirkeln som stativet får plats i.
Till exempel, diametern på den roterande cirkeln för vilken en viss pall är lämplig tas som storleken på cirkeln... Tvärstycket som plattan låg på hjälper till att navigera i storlek, om den senare inte är tillgänglig. Med hjälp av linjalen kan du bestämma avståndet från dess centrum till ett av hjulen. Storlekarna på korset är vanligtvis standard och är av tre typer: 17,5, 18,5, 22 cm, i själva verket representerar pallens inre radie. Skivtallrikens diameter är produktens faktiska storlek. För att ta reda på den korrekta parametern rekommenderar experter att mäta kaminens djup från den bortre väggen av utrymmet inuti till dess yttersta eller laterala del.
För att identifiera den önskade parametern i millimeter måste resultatet som erhålls i centimeter multipliceras med 10. Experter tar också hänsyn till det minsta stödda mikrovågsdjupet, det vill säga de inre måtten.
Om en universalpall väljs måste även minimiomkretsen beaktas: rotationen för vilken en lämplig pall kan väljas. Vissa tillverkare tar hänsyn till bottens diameter endast upp till den konvexa sidan, det är han som kallas den inre.
På grund av de många variationerna i mått är det svårt att välja. Förutom skillnader i dimensioner finns det en skillnad i avstånden mellan mikrovågsfatsfästen. Vanligtvis, ju större själva skålen är, desto viktigare är parametern mellan de centrala fördjupningarna. För att underlätta valet använder tillverkare följande termer:
- D - yttre diameter (max);
- D1 - diameter till det inre spåret för rullbasen;
- D2 - diameter till det yttre spåret för rullmekanismen;
- R - radie till korset, delen är inte tillgänglig på alla modeller;
- T - typ och dimensioner på kopplingen.
Hur väljer man en tallrik?
Mikrovågsugn LG, Samsung, Supra - en nödvändig teknik, som idag finns i nästan alla hem. Om en glasskiva, som är ett obligatoriskt element, går sönder eller kommer bort vid flytt, blir frågan om att välja rätt aktuell.
För en ouppmärksam man på gatan kan denna uppgift verka enkel: alla tallrikar är runda, glas. Men trots den yttre likheten har dessa delar unika skillnader. Ett mycket fel beslut skulle vara att välja en pall till en billig kostnad i en webbutik. Ett köp utan att känna till viktiga parametrar kommer att visa sig vara ett omotiverat slöseri med pengar.
När du väljer en tallrik är det viktigt att överväga flera parametrar.
- Mikrovågsmärke. Att känna till inte bara namnet utan också modellens serie kommer att hjälpa till att välja rätt maträtt för den. Chefer kommer att föreslå nödvändiga detaljer, även om du inte vet hur det ser ut.
- Diameter. Det är viktigt att inte missta sig i dimensionerna, eftersom för liten eller för stor del kommer att komplicera driften av mikrovågsugnen. En perfekt matchning av dimensioner kan uppnås genom exakta mätningar av själva ugnen.
- Bottenavlastning. Till exempel kännetecknas cymbaler från Panasonic eller Samsung av märkliga utsprång. Det finns räfflor på faten som fungerar som ben på baksidan.
Andra populära sorter:
- slät utan utsprång och fördjupningar;
- med ett urtag i mitten;
- med utsprång på sidorna och i mitten.
Dessa detaljer, även om de är mycket små, är viktiga, eftersom i vissa mikrovågsugnar pallen är installerad på kopplingen, i andra finns det ett speciellt kors för att installera pallen. Cymbaler som har klackar är vanligtvis designade för en koppling. Plattor med slät yta kommer att passa under korset, även kallat rulle.
Om diametern och formen på fatfästet är okända kan du välja rätt tallrik med tillverkarens namn. Om denna del inte är känd kan du välja lämpliga föremål från olika material.
- Värmebeständigt glas. Disken ska vara brandsäker och ha ganska tjocka väggar.
- Porslinsfat utan förgyllning. Om disken är baserad på detta material, bör de användas i mikrovågsugn, perfekt för rena vita fat och koppar.
- Keramik belagd med glasyr. Dessa rätter är lämpliga för tillagning i mikrovågsugn och visar utmärkta resultat.
- Glaskeramiska fat. Dessa typer av rätter är mycket vanliga i användning, eftersom de uppvisar motståndskraft mot temperaturer och god styrka. Mat i en sådan maträtt kan både värmas upp och tillagas.
- Engångsservis av papper utmärkt att använda i mikrovågsugn, men bara som en tillfällig lösning. Till exempel innan du köper en lämplig maträtt. Vanliga servetter kan hänföras till samma kategori. Du kan slå in bakverk i dem, värma dem igen, medan produkten inte kommer att förlora den karakteristiska aromen av färska bakverk.
- Du kan värma upp din lunch i en plastbehållare. Plast deformeras inte under påverkan av temperatur, maten blir inte mer skadlig. Kommersiellt tillgängliga behållare är vanligtvis idealiska för mikrovågsugnar.
Värmebeständigt silikon fungerar bra som en tillfällig lösning för mikrovågsugnar. Materialet förlorar inte heller sina egenskaper, deformeras inte av uppvärmning.
Vårdtips
En mikrovågsugn, särskilt om den används ofta, samlar på sig olika föroreningar. Att rengöra eftersatta hushållsapparater blir ett problem. Felaktiga åtgärder under rengöring kan orsaka skador på ugnen och maten. Tillverkarens rekommenderade underhållsperioder för daglig användning är två gånger i veckan.
Vid rengöring får inte vatten tränga in inuti. Flera formuleringar rekommenderas för rengöring av brickan och ytorna.
- Lös upp samma mängd vinäger i 100 ml vatten. Det rekommenderas att placera skålen med lösningen i mikrovågsugnen och slå på enheten i cirka 3 minuter. Effekten ska vara så hög som möjligt. När tiden är slut kan du öppna dörren och se: de feta fläckarna har inte mjuknat. Om det behövs kan du starta ytterligare en 3 minuters cykel.
- 100 ml vatten kan blandas med en matsked bakpulver. Med denna lösning måste mikrovågsugnen köras i 10 minuter. Efter att tiden har gått återstår det bara att torka av den inre ytan med en mjuk trasa. Från en sodalösning kommer mikrovågsugnen att lysa som ny.
Ett annat recept innebär användning av tvättsåpa. Det måste rivas, blandas med vatten för att bilda ett skum.Den resulterande produkten kan användas för att behandla kaminen inuti och utanför och lämna den i ungefär en halvtimme. Efter att tiden har gått kan lösningen avlägsnas med en mjuk trasa.
Du kan gnugga spisen ordentligt med citronsaft pressad från hälften av frukten. I det här fallet kan den andra halvan läggas in och slå på mikrovågsugnen för att värma upp i cirka fem minuter. Allt som återstår är att torka av mikrovågsugnen med en svamp.
Grillgallret kan rengöras med en blandning av kaffesump och koksalt. Proportionerna kan tas i lika delar, lösningen som finns kvar på ytan rengörs sedan helt enkelt med en trasa.
Alla åtgärder rekommenderas omedelbart efter tillagning, det är mycket svårt att klara av torkat fett. Speciellt om grillgallret eller spettet inte rengörs i tid.
Det är mycket svårt att klara av olika lukter som finns kvar efter upptining eller tillagning av särskilt väldoftande rätter. För att rengöra behöver du en blandning av citronskal och tandkräm. Proportionerna bör vara ungefär lika, och den resulterande lösningen bearbetar allt inuti mikrovågsugnen. Du behöver bara lämna det ett tag och sedan torka av allt med en fuktig trasa. Citron och vanilj hjälper till att bli av med lukter inuti mikrovågsugnen. Ingredienserna måste blandas med vatten och den resulterande lösningen måste värmas i fem minuter.
För information om hur du väljer en maträtt för mikrovågsugnen, se nästa video.