Bröllopstårta utan mastix: typer av desserter och designalternativ

Kulmen på varje bröllop är kakan. Hans nygifta väljer ansvarsfullt inför en högtidlig händelse. I den här artikeln kommer vi att titta på alternativ för en söt godbit utan mastix, och även överväga alternativ för hur du stilfullt och kreativt kan dekorera en produkt.

En bröllopstårta utan mastik är ett ganska populärt alternativ för olika stilar av en festlig händelse. Det kallas också naken kaka, eftersom kakorna inte är täckta med någonting, och alla lager är exponerade. De viktigaste fördelarna inkluderar:

• Möjligheten att skapa en mängd olika dessertalternativ... För att göra detta är det värt att kontakta professionella konditorer som gärna förkroppsligar eventuella önskemål från de nygifta. Du kan skapa en liten version för ett blygsamt bröllop eller göra ett riktigt mästerverk för ett stort antal gäster. Allt kommer att bero på dina önskemål och förmågor.
• Godsakerna innehåller vanligtvis naturliga ingredienser.... De orsakar inte negativa reaktioner i kroppen. Färgämnen och kemikalier är förbjudna här. Frukt och grönsaker används aktivt. Att dekorera tårtan med färska blommor har blivit en aktuell trend. Du kan välja önskat färgschema och skapa en snygg komposition.

• Originalitet... Den läckra efterrätten är också uppskattad för sin ovanliga gestaltning. Kontrasten mellan kakorna och olika lager gör kakan attraktiv, aptitlig och naturlig.
• Tillgänglighet... Du kan göra en sådan kulinarisk konst själv. Det finns många recept som du kan förbereda en original efterrätt med. Du måste göra en bas, en kräm. Även en nybörjare kan göra detta, medan endast en professionell kan hantera mastix.
• Enkel användning... En bröllopstårta utan mastix kommer inte att smälta ens vid den hetaste temperaturen, så det finns ingen anledning att oroa sig för efterrättens säkerhet.

Om du inte är rädd för de möjliga nackdelarna med en sådan tårta, bör du tänka på dess sammansättning, design och form i förväg.

När det gäller formen, här kan du välja en mängd olika alternativ. Runda desserter kommer att vara standardmodeller, det finns också fyrkantiga, rektangulära. Allt kommer att bero på din idé och kreativitet. Låt oss överväga alternativen.

Det vanligaste och mest efterfrågade alternativet är en tårta i en nivå. Här kan du visa all din fantasi, använda rätt ingredienser, fyllningar, grädde. Dekorera den kulinariska produkten baserat på dina egna preferenser och stilen på semestern. En sådan här tårta kan vara ett ekonomiskt alternativ för den som har en knapp budget.

Om du vill skämma bort dig själv med en mängd olika smaker, bredd i omfattning, eller bara förverkliga din dröm, då kan du beställa en tårta i två nivåer. Det bör noteras att de kan placeras både tillsammans och på separata stativ. Nakna kakor gillar inte tunga laster i form av dekor. Därför, när du skapar en tårta i två nivåer, kan du använda hjälp av en speciell leverans, den kan också vara stilfullt inredd.

Sådana alternativ används vanligtvis om bröllopet är i stor skala och många gäster är inbjudna. Det är viktigt att varje deltagare i firandet får en bit av en läcker bröllopstårta. Den trenivåiga versionen ser ganska imponerande, moderiktig och attraktiv ut. Den erbjuder ett brett fält för fantasi och dekoration. Här kan du framgångsrikt använda färska blommor eller använda en mängd olika bär och frukter. Alternativ på läktare kommer att se bra ut. De kommer att minska belastningen på produkten, gör att du aktivt kan dekorera den, och nedanför kan du placera cupcakes som elegant kommer att dekorera din söta maträtt.

En fashionabel trend har blivit att göra inte en tårta, utan cupcakes. Det här är så små kakor som också kan dekoreras intressant, vilket kommer att muntra upp alla som kom till semestern. Det är bekvämt att ta med sig sådana alternativ till utgångsregistreringen. Du kan skapa ovanliga figurer av nygifta på ett stativ, dekorera dem med semesterns tema och välja lämplig tonalitet.

Efter att ha bestämt att ditt bröllop kommer att dekoreras med en snygg tårta utan mastix, bör du bestämma dig för dess komponenter. Varje söt produkt är baserad på kakor och grädde. Välj dem efter dina egna önskemål. Låt oss överväga de viktigaste sorterna.

Yoghurtkaka kan vara ett gott, hälsosamt och kostalternativ. För dess beredning används lämplig kräm med yoghurt. Du kan laga en sådan söt produkt själv eller beställa den från pålitliga konditorier från proffs. Efterrätten är dekorerad med färska blommor, olika dekorativa element, bär. Detta alternativ kommer att uppskattas av alla gäster på semestern.

Delikat tårta kommer att innehålla kexkakor. I grund och botten kombineras de framgångsrikt med olika krämer, eftersom de har en tät struktur.Det kommer att vara möjligt att skapa en viss form av kakan, dekorera den med kreativa figurer, såväl som andra föremål. Du kan göra ett kex själv genom att hitta receptet du behöver.

Denna efterrätt kan tillagas med olika kakor. Ett viktigt element - alla lager är generöst täckta med ett stort lager grädde. Den mest använda kexbasen. Den är tätare och smulas inte sönder. Och du kan också framgångsrikt använda puff- och våffeldeg. Dessa alternativ kommer att vara optimalt söta och kommer att skapa en mättnadskänsla. Du kan vara säker på att inte en enda gäst lämnas hungrig.

Grädde är ett bra alternativ till mastix. Med deras hjälp kommer efterrätten att bli öm, graciös och luftig. En ytterligare fördel kommer att vara budgetkostnaden för ett sådant alternativ. Det viktigaste är att anförtro allt i händerna på proffs inom sitt område. Till fyllningen används kexkakor. Grädde kommer att gå bra med kondenserad mjölk, keso, sylt, bär.

En vacker bröllopstårta väcker alltid beundran och positiva känslor, inte bara bland de nygifta, utan också bland firandets gäster. Jag skulle vilja skapa en originalversion som skulle komma ihåg för sin smak och kreativa prestanda. Låt oss titta på några idéer. Med glasyr. Naken tårta ser inte alltid kreativ ut. Ofta har många en oemotståndlig önskan att dekorera en söt produkt på olika sätt. Så här kan du använda glasyren. Den är gjord av smör, kakao, kondenserad mjölk, smält på låg värme. Denna procedur är ganska enkel.

Du kan göra glasyren själv. Detta kräver inga speciella kulinariska färdigheter. Du kan visa all din kreativitet genom att applicera glasyren på kakan. Till exempel kan en chokladyta framgångsrikt dekoreras med pärlemor, kristallpärlor, du kan använda kokosnötschips, bär, delar av frukt, vissa grönsaker.

• Fruktkaka... Detta alternativ låter dig också visa fantasi och fantasi. Du kan beställa en efterrätt eller göra den själv. Dessert kan ha en nivå eller vara en stor kvadratisk form. Det finns en hel del recept, men grunden är densamma - frukter. Ett brett utbud av alternativ används ofta: bananer, apelsiner, körsbär, jordgubbar. En tårta med bär som verkar ramla av kommer att se kreativ ut. Däremot bör du inte använda färska blommor här.

• Tårta med färska blommor... Enkelhet och minimalism, lyx och skönhet - så kan sådana desserter karakteriseras. De lockar uppmärksamhet med sin originalitet, ömhet, naturlighet. För dekoration kan du använda växter från din egen trädgård, som odlats speciellt för konditorier. Det bör noteras att kakan dekoreras med blommor bara några timmar före servering. Dessförinnan placeras arbetsstyckena i speciella behållare. Välj rosor, orkidéer, prästkragar eller andra växter. De kan arrangeras i små kaskader, utspridda slumpmässigt över hela produkten, och dekorera utrymmet mellan tårtans lager.

Många nygifta är intresserade av priset på en snygg och läcker dessert. Här är det omöjligt att ge ett entydigt svar, eftersom en mängd olika faktorer kommer att påverka den slutliga kostnaden för produkten: fyllning, sammansättning, tid som spenderas på att förbereda en beställning, dekorativa element. Ju naturligare produkten är, desto dyrare blir den. Om du vill göra en frodig snygg dekoration genom att lägga till färska blommor, band, pärlor, så blir detta också dyrt.

Kakans vikt blir den avgörande faktorn. För att mata 10-15 gäster med en söt maträtt räcker en nivå på 1 kg.Detta alternativ kan göras i vilken konfektyrbutik som helst billigt. Om du vill spara ännu mer kan du köpa en efterrätt via det globala nätverket. Det ungefärliga priset kommer att vara 1 500 rubel per kilogram.

Nu vet du vad som finns för bröllopstårtor utan mastix, hur du vackert och intressant kan dekorera en festlig efterrätt och till och med spara pengar. Om du lagar mat själv, var uppmärksam på färskheten hos alla produkter. Detta är förmodligen en av de viktigaste indikatorerna på framgången för varje tårta.

Endast pålitliga konditorer och organisationer bör vara betrodda att förbereda bröllopsefterrätter. Det är värt att personligen diskutera beställningen med mästaren i detalj för att undvika eventuella problem. Låt bröllopsefterrätten göra ditt familjeliv ännu vackrare, godare och sötare.

För att lära dig hur man gör en bröllopstårta utan mastix med dina egna händer, se nästa video.