Allt om bestick i rostfritt stål

Sedan urminnes tider har människors liv förändrats från år till år, arbetsredskap, hushållsartiklar, serviser och naturligtvis köksredskap, särskilt bestick, har förbättrats. Nu kommer du inte att hitta ett hus där det inte finns någon sked eller gaffel i rostfritt stål, eftersom detta är en nödvändig sak för varje familj. Låt oss försöka fördjupa din kunskap om denna fråga, förstå själva konceptet "rostfritt stål", dela hur man använder bestick korrekt och hur man rengör dem.

1932 uppfann det tyska företaget WMF en speciell legering av stål, krom och nickel. Metaller användes i vissa proportioner. Föreningen innehöll 18 delar krom och 10 delar nickel. Företaget spelade formellt in denna komposition och fick namnet Cromargan eller legering 18/10. Från denna legering började WMF tillverka bestick.

Det var ett genombrott i tillverkningen av köksredskap: metallen gav rostfria produkter en karakteristisk glans, tillät inte rost. Trots framstegen är det denna komposition som är det bästa alternativet för tillverkning av köksprodukter. Rostfria skedar och gafflar har en silverfärgad nyans och är hygieniska vid användning.

Besticksetet i rostfritt stål är vanligtvis för 6 personer och består av 24 delar.Naturligtvis räcker dessa enheter inte för en högtidlig och elegant dukning, och de kompletteras med salladspar, en slev för att hälla den första kursen, en gaffel för att skära kött eller fisk, en kniv och en kakspatel. Det är vanligt att köpa ytterligare enheter i samma designstil, med samma designlösningar.

Tillverkare möter alltid kunder halvvägs. Serveringsbestick av rostfritt stål tillverkas snabbt och enkelt, eftersom legeringen kan ta olika former utan att förlora styrka. Nackdelen med att köpa ytterligare enheter är att det inte kommer att vara möjligt att omedelbart hämta serveringsartiklar i önskad design, de är gjorda på beställning. Men den samlade kollektionen kan tjäna dig i cirka 25 år, och glädja dig och dina nära och kära med skönhet och form. Företag och företag som är engagerade i tillverkning av rostfria stålprodukter använder ofta ytterligare design:

• silverplätering;

• förgyllande finish;

• konstnärlig målning.

Som regel är standardarmaturer helt silver, men ibland kan du hitta verkligt designerkonstverk. Sådana uppsättningar är lämpliga för dem som har ett flerfärgat kök och vill framhäva dess ljusstyrka och mättnad ytterligare.

Till exempel, i rostfria stålprodukter kan färgade handtag finnas, medan deras färg är vilken som helst: gul, röd, blå och många andra. Om enheterna köps som ett set, packar tillverkaren varorna med vackert designade fodral av läder, metall, sammet. I barnserier är gafflar och skedar ljust och intressant dekorerade, kompletterade med färgade insatser och ritningar.

När du väljer föremål i rostfritt stål måste du vara uppmärksam på enhetens användarvänlighet. Längden på skedhandtaget bör inte vara för lång, och djupet - grunt, du ska vara bekväm och trevlig att äta.

Många tillverkare är förtjusta i att göra snygga skedar, gafflar och knivar, men sådana enheter är opraktiska, de är inte efterfrågade. Inte särskilt populära är de bestick som är överdrivet dekorerade med stuckatur på handtagen. Vanligtvis, det skulle vara bättre att välja pennor med ritningar, små ornament eller smidigt slipade.

Tyskland toppar betyget för tillverkning av bestick i rostfritt stål.

• Wilkens i över 200 år har han varit passionerad för produktion och design av köksartiklar. Tillverkar prestigefylld matsalsutrustning av högkvalitativt stål. Detta företag är känt över hela världen.

• WMF företag för tillverkning av lyxiga bestick använder den patenterade legeringen Cromargan 18/10. Produkterna från detta företag kännetecknas av oklanderlig kvalitet; varorna tillverkas i Tyskland, på deras egna fabriker. Många kollektioner har fått designpriser.

• I det tyska "hjärtat" av knivtillverkning, Solingen, företaget är beläget Wuesthof, som har varit i drift sedan 1814. Knivar som bär märket av denna stad har åtnjutit världsomspännande erkännande i många århundraden. Dessutom är själva enheterna, kallade Solingen, några av de bästa.

Italien är känt för sin gästfrihet, så högljudda fester för släktingar och vänner åtföljs av högkvalitativ dukning och en mängd olika rätter. Sedan urminnes tider har italienska hantverkare varit ledande inom tillverkning av gafflar, knivar och skedar.

Det italienska företaget EME är en tillverkare av serveringsartiklar av högsta klass. Företaget är specialiserat på produktion av serveringsartiklar för kök och restauranger och är ett av de tio favoritföretagen som blomstrar i denna verksamhet.

Men skapandet av servis för dukning i Tjeckien har sin egen krönika. Du kan inte servera en högtidlig tillställning utan högkvalitativa bestick och andra attribut tillverkade i Tjeckien. på företaget Nadoba. Dessa produkter har varit populära i Europa och utanför i århundraden, har ett utmärkt rykte och marknadsförs för närvarande framgångsrikt på en stor konsumentmarknad.

Inhemska metallurgiska fabriker producerar utmärkta och moderna bestick i olika utföranden. Bland ryska tillverkare är de mest populära "Nytva", "Pavlovo". Har en viktig kulturell och historisk betydelse "Pavlovsk fabrik av konstmetallprodukter". Huvudmålet med anläggningen är att ge kunderna glädje från ett perfekt serverat bord och glädje av att använda apparater.

Fabriken började fungera 1890, och under denna tid har den välförtjänt fått mer än en utmärkelse, respekten från konkurrenterna på marknaden och kundernas engagemang för produkter. Produkter uppfyller GOST, är gjorda av ekologiska material, tål säkerhets- och komforttester.

Rostfria vitvaror behöver inte komplicerat underhåll: de kan diskas i diskmaskinen med ett geldiskmedel.

Om apparaterna är mycket smutsiga, och detta gäller särskilt för apparater med komplex inredning och små teskedar, blötläggs de i varmt vatten med tvål eller bakpulver och kokas i cirka 20 minuter. Efter ett tag rengörs ytan på skedarna och gafflarna med en mjuk borste, speciellt mellan tänderna.

Om ditt bestick är mörkt måste du blötlägga det i 10 minuter i en klorhaltig vattenlösning: ca 1⁄4 dl blekmedel för tre liter vatten. Efter det, skölj väl i rinnande kallt vatten och torka.

För att ta bort gamla fläckar på bestick måste du blanda ätbart salt och flytande tvål för att bilda en pasta. Gnugga de smutsiga platserna på enheterna med en gammal tandborste och skölj med rinnande kallt vatten. Om smutsen inte är helt borttagen, blöt borsten i vinäger och gnugga de smutsiga områdena. Skölj sedan och torka torrt.

Du måste förvara skedar, knivar, gafflar i separata lådor, speciellt för knivar. Således kommer barn inte att nå enheterna, vilket kommer att undvika skador, och disken själva kommer att behålla sitt ursprungliga utseende under lång tid.

För information om hur du rengör disk i rostfritt stål på 5 minuter, se nästa video.