Hur rengör man bestick hemma?
Bestick är en viktig del av alla kök och alla bord. De skiljer sig från varandra i tillverkningsmaterial, i storlek och i deras textur. Men de har också en sak gemensamt, det är behovet av regelbunden städning. Och det här handlar inte bara om den klassiska disken, utan om den speciella behandlingen av enheter från plack och komplex smuts. Hur man rengör bestick gjorda av olika material ordentligt och hur man tar hand om dem - vi kommer att prata i den här artikeln.
Använda medel
Gafflar, skedar och knivar av vilket material som helst räcker inte bara för att regelbundet tvätta i varmt vatten och diskmedel. I vissa situationer är det nödvändigt att utföra sin allmänna rengöring - tvätta ur präglingen, rengör ytan mellan tänderna och skärarna. Och det är inte alltid möjligt att använda konventionella slipande rengöringsmedel för dessa ändamål. I vissa fall är användningen av dem generellt förbjuden.
Den specifika uppsättning verktyg och material som krävs för användning under allmän rengöring beror på vilken typ av förorening som måste hanteras.
- Från gammalt fett Standardtvättmedel - torrt senapspulver, salt och citronsaft - hjälper mycket.
- Bli av med svärtan, som dök upp på grund av långvarig felaktig lagring av enheter, kan hjälpas av tandkräm, läsk, tandpulver eller specialprodukter, till exempel "Whiteness".
- Te blommar från apparater ta bort salt, läsk eller till och med bara vanlig folie som används av hemmafruar vid tillagningen av olika rätter.
- Rostfläckar kan enkelt avlägsnas med speciella kemiska rengöringsmedel och lökjuice.Tand- eller senapspulver klarar också bra av dem.
- Gamla svetsfläckar avlägsnas med läsk, citronsaft, senap och kol eller kritatabletter.
När du väljer rengöringsmedel, var noga med att ta hänsyn till materialet för tillverkning av bestick. I vissa fall är vissa ämnen oacceptabla för användning - kanske kommer de att hjälpa till att hantera fläckar, men de kommer att orsaka andra defekter på ytan av enheterna.
Till exempel repor, nötning av det guldpläterade lagret och fullständig eliminering av glans.
Utöver ovanstående medel kan som vedaska, ammoniak, soda, juice och välling från potatis användas. Du måste också förbereda dig i förväg:
- handskar för att skydda huden på händerna;
- 2 behållare med varmt vatten - en för blötläggning av disk, den andra för att skölja;
- svampar (mjuka och metall);
- folie;
- en tandborste för svåråtkomliga platser;
- Pappersservetter;
- rena små handdukar av flanell.
Först när alla nödvändiga material och verktyg är klara kan du gå vidare till den direkta proceduren för rengöring av besticken.
Funktioner för rengöring av olika metaller
Efter att ha fattat ett beslut om allmän rengöring av bestick hemma, bör du veta i förväg vilket material eller legering de är gjorda av. Poängen är att för varje metall är det nödvändigt att använda separata produkter för att ta bort fläckar av olika slag. Annars kan man istället för blanka och kristallklara bestick få väldigt mörka och oanvändbara gafflar, knivar och skedar.
Silver
Sedan urminnes tider har silver köksredskap betraktats som rätter av aristokrater. Det bör förstås att denna metall i sig är ganska mjuk därför det rekommenderas inte att använda några starka medel för rengöring. Man bör också komma ihåg att silverbestick kan vara av två typer och bör rengöras på olika sätt.
Svartat silver
Redskap gjorda av det är inte bara ganska mörka i färgen, utan också ofta tyngre. Du kan rengöra den med ett ekologiskt folkmedel.
För detta skärs rå skalad potatis i skivor och läggs i kallt vatten. Bestick, som tidigare tvättats i rent varmt vatten, placeras också i behållaren. Låt stå i en timme, varefter silverföremålen tvättas i varmt rinnande vatten och torkas torrt.
Om det finns mörka fläckar på enheterna gnuggas de först med ett vanligt papperssuddgummi, sedan smetas alla produkter med gel - diskmedel och bakpulver 1: 1. Låt stå i 15 minuter och skölj sedan i varmt vatten.
Om enstaka fläckar finns kvar på ytan, torkas de av med ammoniak och tvättas sedan med vatten igen.
Vanligt silver
Bestick tillverkade av detta material kan rengöras på följande sätt.
- Teplacket avlägsnas med fuktigt fint salt. Strö salt på den grova sidan av kökssvampen, gnugga apparaterna och skölj sedan i vanligt vatten.
- Finmalen och siktad träaska appliceras på fuktig disk och gnids in i den med fingertopparna. Sedan ställs den åt sidan i en halvtimme och tvättas sedan i en stor mängd rinnande vatten.
- Mörka fläckar tvättas lätt bort i sur miljö. För att göra detta, tillsätt 1 matsked 12% vinäger eller ett par matskedar citronsaft till en liter vatten, doppa enheterna i lösningen i 15 minuter. Särskilt mörka platser gnuggas dessutom med händerna och tvättas sedan helt enkelt.
- Även det mest gamla fettet från svåråtkomliga platser avlägsnas perfekt med en blandning av senapspulver och bakpulver (förhållande 2:1)... De appliceras på fuktig disk, lämnas i 10 minuter och gnuggas sedan med en vanlig svamp och tvättas i vatten. Denna rengöring tar inte bara bort fläckar utan återställer också glansen.
Om alla ovanstående medel visade sig vara maktlösa, kan du antingen ta besticken till speciella verkstäder, där de kommer att ordnas mot en villkorad avgift, eller använda färdiga pastor och blandningar för rengöring av silver och smycken gjorda av den.
Cupronickel
En utmärkande egenskap hos skedar, gafflar och knivar gjorda av detta material är deras stora vikt och vackra, kan man till och med säga, rika utseende. Huvudproblemet med sådana rätter är deras snabba och intensiva mörkning. Cupronickel bestick rengörs enligt följande.
- Mörk blomning som uppstått från sura produkter, långtidsförvaring eller te kan enkelt avlägsnas med torrmalet kaffe eller kritapulver. Applicera en tillräcklig mängd medel på en lätt fuktig yta, gnugga in dem och skölj sedan väl i kallt vatten.
- Potatisbuljong hjälper till att ta bort alla typer av orenheter utom gammalt fett. För att göra detta, lägg disken i den och koka den på låg värme i 5-7 minuter medan den kokar, kyl den sedan i samma behållare och tvätta den först med varmt och sedan kallt vatten.
- Gammalt fett och fläckar lätt att avlägsna med en blandning av ammoniak och vanlig eller soda. Dessa produkter blandas för att få en tjock och slät pasta. Den appliceras i ett tjockt lager, lämnas i 25 minuter, och sedan tvättas enheterna i varmt vatten.
- Ta bort mörk plack aktivt kol hjälper också. För att göra detta krossas tabletterna till pulver och hälls på önskad plats. Några droppar vanligt vatten droppar uppifrån.
När väsningsprocessen upphör, gnuggas enheterna med händerna i flera minuter, och sedan sköljs de helt enkelt.
Alla typer av smuts kan tas bort med en speciell pasta som är designad för rengöring av silver- och kopparnickelprodukter. Den används endast enligt instruktionerna. Det är viktigt att komma ihåg att det är förbjudet att rengöra kopparnickelbestick med klorhaltiga medel.
Rostfritt stål
Sådana bestick dök upp i Sovjetunionen och idag finns de i nästan alla hem. Det enklaste sättet att rengöra dem är att använda industriagent "Whiteness"... I det här fallet kommer det att vara möjligt att bli av med inte bara några fläckar, utan också att producera kraftfull desinfektion.
För att göra detta späds produkten enligt instruktionerna på flaskan i varmt vatten. De sätter enheter i den och lämnar tills temperaturen når 35 grader. Sedan tas skedarna, gafflarna och knivarna ut, torkas av ordentligt med en svamp och tvättas väl i varmt och sedan i kallt vatten. Den specifika lukten från produkten försvinner ganska snabbt.
Om du inte vill använda kemikalier kan du använda följande metod.
- Häll 2 liter vatten i en kastrull och tillsätt 100 g vanligt salt och 60 g bakpulver. Tidigare är det nödvändigt att lägga en folie vikt i flera lager i botten.
- Sätt behållaren på elden och när temperaturen överstiger 40 grader, sänk ned de förorenade besticken i vattnet.
- Koka upp och låt sjuda i 10 minuter under tättslutet lock.
- Ta kastrullen från värmen och låt stå utan att öppna den tills vattnet har svalnat helt.
- Ta bort bestick och särskilt smutsiga områden och rengör dem med en tandborste. Skölj disken i rent vatten och förvara.
Detta rengöringsalternativ är inte lämpligt för diskar i rostfritt stål med trä-, sten- eller beninsatser på ytan. De kan ändra sin färg och förlora sin lyster.
Förgyllning
Dessa gafflar, knivar och skedar anses vara festliga och läggs vanligtvis bara på bordet vid speciella tillfällen. Därför kan de blekna under lagring och fläckar och fläckar uppstår på deras yta. Du kan bli av med dem på följande sätt.
- Blötlägg en bomullsrondell i ren tvättsprit av god kvalitet och torka ordentligt på alla sidor. Det finns ingen anledning att skölja dem med vatten efter bearbetning.
- Färsk äggvita, vispad till högt skum, är prickad med en tunn pensel på smuts. Låt stå i 10 minuter, torka sedan av med en disksvamp, skölj med vatten och torka.
- Terpentin hjälper till att klara även den mest envisa smutsen. För att göra detta appliceras den med en bomullsdyna på enheten och hålls i en kvart.
Rester avlägsnas från ytan med en mjuk trasa och disken tvättas i varmt vatten, utan rengöringsmedel.
Experter säger det Vinäger hjälper också till att klara av föroreningar. Men det måste vara naturligt. Den används på samma sätt som terpentin.
Aluminium
Sådana bestick är sällsynta idag. De är kortlivade och lätt deformeras. Men om gården har just sådana, så kan de ställas i ordning.
- Koka i 30 minuter efter kokning i en lösning (vatten - 5 liter, soda - 100 g, pappersvarulim - 100 ml) låter dig ta bort alla typer av smuts. Enheterna lämnas att svalna i en behållare och tvättas sedan noggrant med vatten.
- Gafflar, knivar och skedar hälls med en sur lösning i en halvtimme, torkas sedan av med en svamp och tvättas i kokande vatten. Fermenterade mjölkprodukter, saltlake, vatten surgjort med vinäger eller citronsaft kan fungera som en lösning.
I princip hemma kan du enkelt rengöra bestick gjorda av valfritt material effektivt och snabbt. Det viktigaste är att välja rätt botemedel och strikt följa rekommendationerna.
Putsning
Poleringssteget är det sista steget i rengöring av denna typ av köksredskap. Det hjälper till att återställa glans, glans och ursprungliga fabrikslook till armaturer.
Allt som behövs är att ta en ren liten bit ylletyg och torka av enheten från alla sidor i en cirkulär rörelse. Redan efter 1-3 minuter kommer det att stå klart att knivar, gafflar och skedar har fått tillbaka sitt ursprungliga utseende.
Lagringsregler
Du kan spara det erhållna resultatet under lång tid, men bara om följande regler följs.
- Förgyllda enheter förvaras i speciella behållare med lock, vars botten är fodrad med sammet. Behållarna med själva disken ska tas bort på en mörk plats.
- Silverfat är individuellt inslagna i speciellt mjukt papper, sedan staplas varje föremål vid behov ovanpå varandra och placeras i kartonger. Det är viktigt att komma ihåg att om du knyter ihop enheterna med en tråd, kommer en remsa att dyka upp på dem i alla fall. Därför är detta inte värt att göra.
- Produkter tillverkade av aluminium och rostfritt stål behöver inga speciella förvaringsförhållanden. Det viktigaste är att skydda dem från alltför höga fuktnivåer och exponering för för höga temperaturer.
- Cupronickel bestick förvaras i ett mjukt bomullstyg, på en mörk och sval plats och separat från tallrikar gjorda av andra legeringar.
Dessa regler hjälper till att återställa renlighet och glans till besticken och hålla dem under lång tid.
För information om hur man rengör bestick hemma, se nästa video.