De bästa modellerna av Lodge stekpannor: beskrivning och urvalskriterier

En bra stekpanna är nyckeln till en utsökt måltid. Idag erbjuder tillverkare en mängd olika alternativ för köksredskap, olika i form, material, syfte. Således tillverkar det populära amerikanska företaget Lodge olika kökstillbehör av högkvalitativt gjutjärn, vars tillstånd blir bättre för varje matlagning.

Vi kommer att prata mer om Lodge-pannor i den här artikeln.

Amerikanska köksmärket Lodge - är en tillverkare som använder en ny metod för att härda gjutjärn vid tillverkning av köksredskap. Denna procedur hjälper till att avsevärt öka metallens skyddande egenskaper, förbättra den med varje användning i vardagen.

Av huvuddragen i Lodge-pannorna bör följande markeras:

• obegränsad livslängd;
• skydd mot överhettning, temperaturförändringar, repor och andra skador;
• närvaron av skarpa och höga revben, vilket gör att du kan skapa själva restaurangmönstret på köttet, samt separera det smälta fettet från köttet;
• utseendet på en naturlig non-stick beläggning under tillagningsprocessen;
• jämn och snabb uppvärmning med värmebevarande under lång tid;
• fullständig frånvaro av mat som fastnar.

American Lodge Cookware är särskilt populärt för sina kraftiga gjutjärnsgrillpannor.

Idag erbjuder varumärket flera typer av kokkärl, olika i form och syfte.

Men de delar alla gemensamma egenskaper:

• gjord i USA;
• mycket hållbar;
• används på en gas-/induktionshäll, såväl som i en ugn;
• nötningsbeständig;
• skyddad från mekanisk skada;
• används i öppna värmekällor;
• ha en slät, polerad yta;
• inte lämplig för diskning i diskmaskin;
• perfekt stekta, stuvade, bakade produkter;
• hypoallergen och säker för människor.

Innan du köper en stekpanna måste du först och främst bestämma storleken: den påverkas av hur ofta rätter används, antalet familjemedlemmar och, naturligtvis, antalet matportioner.

Således erbjuder Loggi-varumärket ett urval av flera kokkärl som möter varje kunds behov.

Rund stekpanna med två handtag, 30 cm Denna modell är idealisk för att laga mat åt flera familjemedlemmar.

Varje gång härdas gjutjärnsytan genom att fylla porerna med fett eller olja, vilket skapar en non-stick beläggning och en jämn svart färg.

Innan användning det rekommenderas att tända pannan. För att göra detta, skölj det noggrant, torka det med en handduk, smörj det med vegetabilisk olja och lämna det i en ugn som är förvärmd till 180 grader och låt den sedan svalna. Denna metod skyddar disken från att maten fastnar.

Får steka, baka. Pris - från 5,5 tusen rubel.

Rund grillpanna, 16 cm. Designad med den senaste gjutnings- och oljebearbetningstekniken.

Vid användning absorberar denna modell av en grillpanna rätt mängd fett/olja, vilket skapar en non-stick beläggning och en matt svart färg.

En rund stekpanna kommer att bli en oumbärlig hjälpare i alla kök - du kan steka, baka, stuva på den och även använda den på öppen eld för grillning. Pris - från 2 tusen rubel.

Fyrkantig grillpanna med två handtag, 26 cm. Denna modell är mycket hållbar och praktisk, för vilken den är omtyckt av fans av utomhusaktiviteter.

Köpare noterar särskilt materialet som används i produktionen - oemaljerat gjutjärn... På grund av detta behåller botten matens värme och naturliga egenskaper.

Värt att notera är också den korrugerade beläggningen. Den producerar saftiga biffar, fisk och fågel med signaturränder. Pris - 4,7 tusen rubel.

Pannkaksform, 26 cm. Detta är en unik serie av gjutjärnspannor. Det speciella med dessa modeller ligger i bilden av vilda djur i botten av rätterna - sortimentet inkluderar exemplar med en hjort, anka, björn, lax, varg.

Att spara energi under matlagning kommer att vara en viktig faktor för hemmafruar.

Dessutom är pannkakspannan lämplig för stuvning, sautering, stekning. Pris - från 3,8 tusen rubel.

Enligt kundrecensioner kombinerar rätterna från det amerikanska märket Lodge styrka, hållbarhet och mångsidighet.

Gjutjärnspannor har en hållbar finish som bara blir bättre för varje användning. Kunderna erbjuds ett urval av flera typer av kökstillbehör, varav det finns fyrkantiga och runda pannor för pannkakor och grillar.

Men var och en av dem kommer att bli oumbärlig i varje hemmafrus arsenal.

Av nackdelarna noterar konsumenterna pannornas vikt, liksom det faktum att de måste tas om hand noggrant. Dessutom kan tillagad mat inte lämnas i en sådan panna under lång tid, eftersom korrosion kan uppstå.

Du kan se en video om stekpannan från det amerikanska märket Lodge nedan.