Att göra en stekpanna av en harvskiva
En stekpanna är en köksmaskin designad för att steka och stuva mat. Har en platt eller halvcirkelformad botten. Kan förses med handtag för att hålla vid uppvärmning. De huvudsakliga materialen som kokkärl tillverkas av är: stål, gjutjärn, aluminium, rostfritt stål. Det finns modifieringar av stekpannor som du kan göra själv. Ett av de vanligaste sätten att tillverka den här enheten är att ändra harvskivan.
Egenheter
Harven är en jordbruksanordning med vilken jorden plöjs. Den har en rund konvex-konkav form. Vissa harvsorter har en skärkant som innehåller breda pinnar. Tillverkad av robust stål upp till 1,5 cm tjockt Det finns monteringshål i mitten av harven för att hålla harven på plats på drivenheten.
Materialets egenskaper, dess tjocklek och storleken på diametern gör harven till ett lämpligt arbetsstycke för att göra en hemmagjord stekpanna.
En wok gjord av en harv är idealisk för fältbruk. Den kan installeras på provisoriska rekvisita för lägereld, såväl som på ett speciellt stativ som används för att hålla en rundbottnad kittel. När du gör en stekpanna från en harv på egen hand kan du utrusta ytterligare fästelement som gör att du kan fästa stödben på den, vilket avsevärt utökar dess funktionalitet och gör den universell.
Instrument
Processen att göra en stekpanna eller wok från en harv är förknippad med bearbetning av metallprodukter.Med hänsyn till detta är det nödvändigt att förbereda en minimilista över verktygstillbehör som gör att du kan utföra detta arbete. Huvudverktygslådan innehåller:
- svetsmaskin;
- vinkelslip;
- hammare;
- vice;
- mätanordningar (måttband eller linjal);
- andra relaterade verktyg.
En svetsomriktare kommer att behövas för att eliminera hålen i den centrala delen av harven och fästa ytterligare element. Slipmaskinen är nödvändig för att skära metallarbetsstycken och deras bearbetning, såväl som för rengöring av svetsade sömmar. Innan du använder den måste du förbereda skär- och slipskivor, tillbehör för rengöring och polering.
Användningen av en hammare är av största vikt vid svetsning. Med dess hjälp slås slaggavlagringar som uppstår i processen med överhettning av metallen vid svetsningspunkten och täcker den svetsade sömmen bort. Defekta områden i anslutningsskarvarna: sprickor eller hålrum kan finnas under dessa avlagringar. Genom att slå slaggen med en hammare kan du identifiera dessa defekter och eliminera dem.
Ett skruvstäd uppmuntras, även om det inte krävs. De hjälper till att hålla arbetsstycket i ett stationärt läge, vilket gör det lättare att bearbeta det. Utan ett skruvstäd till hands kan arbetsstycket fixeras på vilket bekvämt sätt som helst. Mätanordningar används för att mäta de dimensionella parametrarna för arbetsstycken, vilket är nödvändigt vid tillverkning av fästelement för pannans stödben.
I processen med omarbetning av harvskivan kan andra verktyg läggas till pannan, vilket bestäms av egenskaperna hos den färdiga produkten.
Material (redigera)
Huvudkomponenten i en hemmagjord stekpanna är en harv gjord av slitstarkt tjockväggigt stål. Resten av elementen är avsedda att ge den rätt funktionell form. Följande material kan användas för att ta bort monteringshålen:
- metallplatta;
- järnstång;
- lagerkulor;
- andra tillgängliga föremål.
Metallplattans tjocklek måste matcha harvens väggtjocklek. Detta kommer att eliminera fästhålen utan att störa insidan av pannan eller utsidan av pannan. Diametern på järnstången ska matcha diametern på hålen i mitten av woken. Om värdet på dess diameter är mindre än storleken på hålens diameter, kan överskottsutrymmet mellan stången och hålets inre kant fyllas med ett rörsnitt med motsvarande diameter eller andra metallinsatser.
Om stavens diameter är större än hålens diameter, skulle den bästa lösningen vara att utjämna dessa värden genom att slipa staven. Att brotscha hålen anses inte vara kostnadseffektivt eftersom harvens metall är tjock och hållbar. Att använda lagerkulor för att täcka monteringshålen i harven är det bästa sättet att utföra denna uppgift. Den största svårigheten här är att hitta bollar med tillräckligt stor diameter.
Lämpliga föremål kan vara kulor med traktorlager, som finns bland delar som finns i de flesta bilhandlare.
För att säkerställa bekvämligheten med att använda pannan är det värt att svetsa de U-formade handtagen till kanten av dess kant. De kan tillverkas av förstärkning eller en järnstång med liten diameter.
Metoder för att ta bort hål
Harvens monteringshål, vars diameter sträcker sig från 15-20 mm, är placerade i mitten av arbetsstycket, vilket förhindrar att det används som en stekpanna. Att ta bort dem med en metallplatta kan göras på två sätt. I det första fallet är 2 delar av plattan svetsade på båda sidor av harven så att hålen täcks helt.Svetsning utförs längs omkretsen av plattelementen, vilket kommer att eliminera förekomsten av en läcka.
Området där de inre och yttre plattorna är placerade rengörs med en kvarn och ett motsvarande munstycke. Särskild uppmärksamhet ägnas åt de interna svetsarna, eftersom de kommer i kontakt med mat som tillagas i pannan. Närvaron av sprickor och hålrum i sömmarna kommer att bidra till att matpartiklar tränger in i dem, vilket är oönskat. En andra metod för att använda en metallplatta för att ta bort hål i en harv är att göra cirkulära förslutningar som matchar hålens diameter.
Konturen av varje hål överförs till plattans yta, varefter sågningen utförs med hjälp av en kvarn och ett skärhjul. De resulterande "tabletterna" sätts in i hålen och skållas längs linjen för deras kontakt med hålens inre kanter. Genom att använda en metallstång förenklas uppgiften att plugga hål. Staven förs in i hålet och skållas. Sedan skärs dess överflödiga delar av. För att underlätta detta arbete du kan försåga av från stavämnena, vars längd är lika med harvens väggtjocklek.
Om det finns lagerkulor med lämplig diameter, tas hålen bort enligt följande: kulan förs in i hålet så att den inte kan ses på insidan av pannan. Tillagning pågår. Fördjupningen som bildas ovanför den svetsade kulan är fylld med flytande metall från den förbrukningsbara elektroden. I den färdiga formen kommer stekpannan, i vars tillverkning lagerkulorna användes, att ha rundade utsprång i botten. Dessa utsprång fungerar som stödfötter, vilket gör att pannan med en halvcirkelformad botten kan placeras på plana ytor.
För information om hur man gör en stekpanna av en harvskiva, se nästa video.
Sista etappen
För att stekpannan från harven ska kunna användas under fältförhållanden svetsas fyra stycken rör med en längd på minst 10 cm till dess botten. Avståndet mellan dem måste vara lika, vilket säkerställer en effektiv fördelning av laster.... Stödben kommer att sättas in i dessa rör, vars höjd bör tillåta pannan att ställas över elden. I slutskedet av att göra en stekpanna från en harv rengörs ytan på insidan noggrant och poleras sedan.
Eventuella beläggningar som appliceras på harven måste tas bort, eftersom de vid upphettning frigör giftiga ämnen som är oförenliga med matlagning för människor.
Vid slipning av en yta är det viktigt att uppnå maximal jämnhet.... Frånvaron av repor och räfflor som nötande material lämnar kommer att förhindra att mat fastnar på ytan av pannan och att maten bränns. Eftersom harven är traktorplogens skärande element måste dess ytterkant bearbetas noggrant. Med hjälp av en slipskiva och en kvarn rundas kanten av pannan av.
Därefter måste du utföra en primär kalcinering på spelet, vilket kommer att avslöja designfel, om några.