Att välja spakkorkskruvar
Spakkorkskruv eller bevingad korkskruv är det mest populära verktyget för att öppna flaskor. Den används både hemma och i olika cateringanläggningar. Det finns flera varianter av denna typ av korkskruv. För att välja rätt modell rekommenderas det att du bekantar dig med egenskaperna och studerar funktionerna för att använda sådana produkter.
Karakteristisk
Folket kallar ofta korkskruven för "ballerina" eller "Charles de Gaulle". Detta verktyg har blivit populärt på grund av dess mångsidighet. Det är mer lämpligt för att ta bort syntetiska korkar. Men det klarar sig inte sämre med de som var gjorda av naturmaterial. Den här typen av korkskruv är inte särskilt lämplig för att öppna dyra årgångsviner.
En spakkorkskruv har många fördelar:
- enkel användningsmekanism;
- låg kostnad;
- varaktighet.
Bland bristerna kan vi notera frånvaron av en kniv utformad för att skära hylsan.
I de flesta fall är instrumentet vertikalt. Standardversionen är utrustad med en spak, men en dubbelspaksenhet finns också.
Valfria funktioner
Eftersom en korkskruv är ett mycket viktigt verktyg (en låg kvalitet kan gå sönder i det mest olämpliga ögonblicket), när du köper den måste du vara uppmärksam på sådana parametrar som:
- tillverkningsmaterial (det måste vara av hög kvalitet);
- kostnaden för en korkskruv (du bör inte spara på ett sådant verktyg);
- utseende.
Det är viktigt att notera att för professionell användning är det bäst att välja en korkskruv med två spakar. Detta beror på att man på restauranger och andra cateringanläggningar måste använda en korkskruv varje dag, så verktyget ska vara så pålitligt som möjligt. När du handlar är det bäst att testa korkskruven direkt i butiken, eftersom individuell användbarhet också är viktigt.
Det finns ett brett utbud av spakkorkskruvar på marknaden idag.
- En av de mest populära är verktyget från tillverkaren Victorinox. Den särskiljs från resten av sin attraktiva yttre design (gjord i svart). Plugglyften är 4 cm.
- Attribut Viva Chrome - ännu en anständig modell med kromfinish. Korkskruven är hållbar, pålitlig och tilltalande till utseendet. Bland bristerna bör det noteras strukturens besvärlighet.
- Tescoma Uno Vino - en anständig modell, tillgänglig i röda och silverfärgade. Robust, pålitlig och billig enhet.
Dessa är inte alla attraktiva modeller. I butik kan du hitta verktyg som är lämpliga vad gäller egenskaper och kostnad.
Villkor
För att ett spakverktyg ska hålla så länge som möjligt måste det användas på rätt sätt. Om den hanteras felaktigt kan korkskruven gå sönder efter en kort tid.
Algoritmen för att använda ett spakverktyg är ganska enkel.
- Först måste du skära av folien på flaskans hals precis under kanten. Detta måste göras själv, om ett sådant alternativ inte finns på själva korkskruven.
- Sedan måste folien tas bort från själva flaskan, och skruven måste sättas in i den centrala delen av korken.
- Nu måste du försiktigt börja skruva i skruven (inte i något fall bör du göra plötsliga rörelser, eftersom du kan skada flaskan eller bli skadad). I det här fallet måste du hålla flaskan med ena handen och trycka på verktygshandtaget med den andra.
- Efter att spakarna har lyfts måste du trycka på dem för att ta bort korken från flaskan. I slutskedet av hela processen återstår bara att ta bort pluggen från skruven.
För att verktyget för att ta bort pluggar ska fungera så länge som möjligt måste det inte bara skötas noggrant utan också förvaras korrekt.
Efter varje användning, skölj den under rinnande varmt vatten och torka ordentligt med en pappershandduk. I det här fallet kommer korkskruven att hålla i mer än ett år.