Allt om bordssilver

Silver har alltid hållits högt. Köksprodukter och inredningstillbehör var av stort värde och ansågs vara en indikator på familjens välstånd. Silver ärvdes och likställdes med ett arvegods. De bästa hantverkarna gjorde silverservis på beställning, dekorerade dem med mönster och gravyr. När de serverade bordet med bestick eller redskap innan gästerna kom, visades de särskild respekt.

Silver är fortfarande populärt idag... Särskilt efterfrågad teserviser, bestick, samovarer och tekannor. Silver har välgörande egenskaper som återspeglas i drycker eller mat. Till exempel, omrörning av te med en silversked kommer att ge en speciell smak till vattnet och rena det från föroreningar.

Genom att köpa fat gjorda av silver, det är viktigt att komma ihåg om dess värmeledningsförmåga. Tekannans handtag måste ha en insats av trä eller ben. En bit porslin ska finnas på kaffeserveringen. Utan sådana isolatorer blir användningen av disk helt omöjlig. Silverskedar görs vanligtvis utan insatser, så det är värt att använda det under de första minuterna, sedan är det bara att ta ut det ur den varma drycken. Silver mugghållare är också populära. Idag används de oftare som presenter eller samlarserviser, och inte för det avsedda syftet.

Metallprovet och markeringarna anger mängden föroreningar som finns i legeringen.Vid olika tidpunkter har hantverkare runt om i världen använt sina system, men målet har varit oförändrat - att visa produktens kvalitet. Det är möjligt att göra smycken och accessoarer av rent silver, men inte praktiskt.... Därför, eftersom legeringsmaterialet ofta används koppar, platina. Dessa föroreningar påverkar minst av allt färgen på produkten, de ger också styrka till den. Under de senaste åren har föroreningar i legeringar fortfarande skyddat mot uppkomsten av skal.

• 800 prov. Så markeras en legering i vilken koppar finns i en mängd av 20 %. Trots det höga ligaturinnehållet behåller produkternas utseende sin glans och är hållbara. Produkter gjorda av detta prov får dock en gulaktig nyans. Oftast tillverkas bestick och souvenirer av det. Tidigare användes denna legering ofta av hantverkare i Tyskland och Italien.

• 830 prov. Detta urval skiljer sig inte mycket från 800, så det är inte representerat i den internationella klassificeringen.

• 875 analys. Produkter gjorda av denna metall oxiderar mindre, är lätta att rengöra och tappar inte sitt utseende längre. Tidigare var detta prov mycket populärt, därför har många antikviteter som tillverkats av tillverkare i Ryssland överlevt till vår tid. Detta prov användes för att göra uppsättningar för kungafamiljen. Märkte henne med siffrorna 84, detta system användes fram till 1927. Idag är sådana föremål riktiga antikviteter. I Sovjetunionen var denna legering en av de mest efterfrågade. I stort sett alla silverföremål tillverkades av den.

• 925 standard. En av de vanligaste legeringarna. Det kallas ofta sterling. Denna gamla term har sitt ursprung i England, där handlare använde silvermynt för beräkningar. Med tiden ändrades deras namn till pund sterling. De första omnämnandena av sterling silvermynt finns i uppteckningarna från 1000-talet. I ett gammalt dokument står det att innehållet i ädelmetallen ska vara minst 92,5 %. På den tiden gjordes markeringarna inte med siffror, utan med figuren av ett lejon. Materialet är lätt att bearbeta, behåller färgen och oxidationen är mycket långsammare än med andra legeringar.

• 960 prov. Köksredskap är inte gjorda av silver enligt detta test, eftersom metallen är för mjuk. Men smycken som kräver detaljerat manuellt arbete ser bra ut, till exempel kan det här provet hittas i Faberges produkter. Ringar, kedjor och örhängen oxiderar faktiskt inte, vilket gör att de inte tappar sin lyster och lämpar sig väl för polering.

• 999 bevis. Silver som innehåller minsta möjliga mängd föroreningar. Används vanligtvis för bankbarer, samlarmynt eller i de finaste beläggningarna.

Silver och serviser i Ryssland blev populära på 1700-talet. Först var de gjorda av 999 prover anses sådant silver vara rent, utan föroreningar. Sådana uppsättningar visade familjens rikedom och användes ofta som hemgift. Bordssilver skiljer sig från smyckessammansättning. Idag tillverkas bordsdukar av 925 eller 800 prover.

Produktionsteknik - stämpling och konstgjutning. Den vanligaste metoden är stämpling. Används i massproduktion, vilket gör produkterna identiska. Mönster på metall stämplas med en press. Stämpling gör också ytan perfekt slät genom att rulla silvret genom en press till önskad tjocklek. Konstgjutning används vid tillverkning av enskilda varor. Denna metod är baserad på manuellt arbete.

Vid tillverkning av produkter kan båda teknologierna kombinerast.ex. är basen på en sked eller plattan på en kniv gjord genom stämpling, och handtaget som mönstret appliceras på är gjort med hjälp av konstnärlig gjutning. Den huvudsakliga metoden för att göra smycken är gjutning. Denna metod används i massproduktion. Ett "fiskben" är tillverkat av silver, från vilket de nödvändiga delarna av dekorationen sedan separeras, sätts ihop och ger produkten en presentation.

Silver har förutom sina rengörande egenskaper också förmågan att berika vatten och mat med silverjoner. De hjälper till att påskynda blodcirkulationen och ämnesomsättningen. En annan fördel med sådan servis för bordsändamål är att förhindra diates och bli av med allergiska reaktioner. Köksredskap gjorda av detta material har andra fördelar:

• tillförlitlighet och slagtålighet;
• miljövänlig;
• opretentiös i vården;
• estetiskt tilltalande;
• bevarar helt smaken och aromen av mat och dryck;
• behaglig vid beröring.

Det finns få nackdelar med att använda rätter gjorda av ädelt material, men de finns fortfarande:

• frekvent användning av rent vatten från silverfat kan leda till ett överskott av silverjoner i kroppen;
• silverfat får endast tvättas för hand med varmt vatten;
• silver tenderar att mattas med tiden;
• beroende på vätskans temperatur.

Silver är en mycket nyckfull metall... Den tenderar att böjas, repor och sprickor kan uppstå på den. Dessutom har denna metall egenskapen att oxidera under påverkan av hushållsprodukter, vätesulfid i luften och andra faktorer. Silverföremål förlorar sitt ursprungliga utseende med tiden, bleknar och kan till och med ändra färg.... För att förhindra mörkläggning av silverföremål är det viktigt att följa några regler:

• silverprodukter kan inte lagras tillsammans med produkter som innehåller kemikalier;
• eliminera kontaminering, undvik uppkomsten av fläckar och ränder;
• du kan inte dricka juice och andra vätskor med hög syra från silverrätter;
• använd inte silver för medicinering;
• silverfat tål inte diskmaskin.

Det finns flera sätt att bli av med den dova silverfärgen och ge den sitt ursprungliga utseende hemma. De mest effektiva lösningarna är speciella smycken krämer och pastor. De hanterar lokal förorening bra. Större mörka fläckar hanteras speciallösningar, i vilka silverföremål doppas och sedan torkas av med en mjuk trasa. Denna vätska kan köpas i vilken smyckesbutik som helst. Det säljs också servetter i mocka eller mikrofibersom ger silvret en glans genom att försiktigt polera ytan.

Huskurer kan också rena silver. Det är nödvändigt att späda varmt tvållösning, blötlägg silver i det i 10-15 minuter och gnugga sedan produkten med en bomullstuss.Silversmycken ska inte användas direkt efter rengöring, det kan mörkna snabbare, det är bättre att börja använda det efter 1-2 dagar.

Det är inte så svårt att förvara silver korrekt, enligt rekommendationerna, så att du kan förlänga dess livslängd och behålla dess utmärkta utseende. För att undvika uppkomsten av repor och små sprickor kommer att hjälpa fodral med mjukt tyg eller sammetsfoder. Viktig Förbind inte besticken med gummiband eller andra liknande föremål, kan de lämna fula märken på apparaterna.

Silver behövs förvara torrt, på en mörk plats, undvik exponering för direkt solljus, den är känslig för temperaturförändringar. Undvik långvarig direktkontakt med pappersprodukter, eftersom papper innehåller svavel, vilket framkallar oxidation.

Och om silverföremål står som en dekoration, kommer dess vård att vara sällsynt, gradvis oxideras silver.

För en översikt över bestick, se nästa video.