Funktioner för att servera servetter på bordet

Varje hemmafru ser till att alltid ha ordning och reda, speciellt när hon tar emot gäster och äter. Dukning är en integrerad del av gott uppförande och etikett. Serveringsartiklar kan berätta mycket om hushållet och om värdinnan själv. I den här artikeln kommer vi att överväga funktionerna i serveringsservetter, vad de är till för, vilka material de är gjorda av och även överväga designalternativ och tips för att välja.

För att gå vidare till funktionerna för att servera servetter på bordet måste du förstå vad de i allmänhet är avsedda för. Servetter har två huvuduppgifter:

• uppdatera interiören och göra den mer original;
• utesluta möjligheten att het eller någon annan vätska kommer på ytan av bordet eller kläderna.

Det finns olika varianter av servetter:

• speciella servetter för tallrikar, de kallas också ersättningsmattor för varma rätter;

• våtservetter för att skydda mot mat, de placeras vanligtvis på dina knän för att skydda kläder från fläckar;

• hygienisk, för att torka dina händer eller blotta dina läppar.

Beroende på syftet är servetter gjorda av olika material.

I den här artikeln kommer vi att fokusera på stativservetterna.

Det finns ett stort antal olika servetter på marknaden för vissa behov. De kännetecknas av storlek, syfte, material och prissegment.

Eftersom världen inte står stilla och många lever i en frenetisk rytm vill alla göra livet lättare för sig själva, så det är allt oftare svårt att hitta en duk i köket eller vid familjens bord vid normala tider, det är oftast ersättas med bordsservetter eller glasunderlägg.

Tänk på de populära materialen som underläggen är gjorda av.

Servetterna är gjorda av äkta läder, de är idealiska för värmeplattor, eftersom lädret är mycket tätt, därför hjälper det att hålla den lackade ytan på bordet inte uppvärmd. Samtidigt kan dessa tillbehör fungera som en liten accent i interiören, som kompletterar rummets övergripande stil.

Sådana servetter är miljövänliga. De är allergivänliga, säkra och extremt hållbara. De har ett stort antal designtolkningar. Passar både till vardagsmottagningar och fester. Passar även för varma måltider eller för servering av ett tebord.

Idealisk för dagligt bruk. Servetter är lätta att tvätta, rengöra, tar inte upp mycket förvaringsutrymme, är lätta i vikt och har även en annan design (du kan hitta monokrom, med ett mönster). Basen på plastservetter är vinyl.

När allt kommer omkring är vinyl av låg kvalitet eller vinyl med en stor mängd föroreningar inte lämplig för heta föremål. Till en början blir det ingen förändring, men ju längre något varmt är på ytan kommer vinylen att börja böjas där mer. Detta kan hänföras till minus av detta material.

Servetterna har bra värmeöverföring, det vill säga att de tål temperaturer upp till 200 grader. De är lätta att rengöra och glider inte alls på bordsytan. De har inget mönster och är ofta helt genomskinliga.

En sådan person absorberar ljud perfekt; knackningen av disk och bestick mot bordsytan kommer inte att höras. Nackdelarna med detta material inkluderar det faktum att direkt exponering för brand är oönskad, eftersom materialet är deformerat. En annan funktion är att silikonen lätt kan stickas hål eller skäras. Därför är det bättre att avstå från alla manipulationer med vassa föremål direkt på själva produkten.

Det finns flera andra typer av material som används för att göra servetter.

• Pappersservetter. De spelar mer en dekorativ roll, men de kan också skydda bordet från fukt. Används för att torka händer och läppar. Lämplig för engångsbruk, till exempel för en picknick.

• Bomullsöverdrag. Som serveringsobjekt används de inte så ofta, utan allt på grund av att de blir smutsiga väldigt snabbt, och fläckar är svåra att få bort. Varm mat hanteras inte så bra, bomull värms snabbt upp och överför all värme till bänkskivan. Oftast används bomull för dekorativa ändamål eller som ställ för salladsskålar eller en teservis.

• Filtservetter fungerar oftast som ett dekorativt element. Små element skärs ut av filt, till exempel nyårssnöflingor, och de dekorerar bordet, varma glasunderlägg.

• Det finns även andra material för tillverkning. Halmservetter ser original ut, såväl som ett bambuöverdrag, tillhör ekostil. Det finns hemgjorda servetter vävda av garn, pärlor och vinstockar, stickade av trådar. Sådana beläggningar är inte masstillverkade, utan tillverkas av hantverkare.Pärlservetter finns oftast i små storlekar, därför används de för att dekorera ett tebord. Du kan själv sy en servett av resterande tygrester med lapptäckstekniken. Här finns en chans att individuellt närma sig funktionerna i inredningen, välja det färgschema du gillar mer och även göra en icke-standardstorlek på duken.

• Träställ visar sig väl i användning. De har lång livslängd och tål varma måltider bra. Den största nackdelen med sådana stativ är att de tar mycket plats, de kan varken rullas ihop eller vikas.

Servetter för varma rätter har en mängd olika typer. De skiljer sig åt i storlek och form. De mest populära formerna är:

• cirkel;
• fyrkant;
• rektangel.

Mindre vanligt kan du hitta en oval och en triangel.

Oftast är det fyrkantiga servetter med storleken 30x56. Detta är den optimala storleken på en tallrik, du kan enkelt lägga bestick bredvid. För frukost eller tedrickande är storlekarna på glasunderläggen 30x30 eller 35x35. För en festlig fest är 50x50 servetter lämpliga. För en liten hemmafest är 40x40 glasunderlägg lämpliga.

Runda och ovala servetter väljs efter diameter, minimum för det första alternativet är 27 cm och för det andra - 30 cm. De kommer inte att vara för långa och stora, men de kommer att kunna rymma allt du behöver. Om det är nödvändigt att välja en viss diameter, kan den beräknas med hjälp av följande formel: den största plattan väljs och 3-5 cm läggs till dess diameter, det erhållna resultatet kommer att vara den erforderliga diametern på servetten.

Vackra serveringsalternativ övervägs med hänsyn till flera faktorer.

• Ämne. Det kan vara vardagsbruk, festlig dukning, nyår. Genom att veta exakt för vilka evenemangsservetter som väljs kan du hitta det nödvändiga alternativet.

• Antal personer. Det finns paket med glasunderlägg för 2, 4, 6 personer.

• Användningsändamålet är direkt eller dekorativt. Det direkta syftet med att servera servetter är att skydda bordsytan. Ett dekorativt syfte är att dekorera ett tomt utrymme i en tematisk design. Servetten kan vikas med lotusblomma, fiskben eller ficka. Även namnet på gästen läggs i sådana servetter. Speciellt vid ett stort evenemang.

Då kommer allt att begränsas endast av smakpreferenser och inredning, eftersom glasunderläggen väljs utifrån färgschemat för köksutrymmet och besticken.

Du kan också välja en säsongsbetonad dukning. Till exempel, på vintern, under julafton, nyår och jul, kan du lägga vita servetter med guld varvat, som harmoniskt överlappar med gardiner eller kuddar på stolar. På sommaren kan du använda naturliga nyanser - grön, gul eller blå. En genombruten eller spetsservett gjord av tråd eller garn duger.

Det är värt att överväga etikettreglerna. Till exempel, om måltiden hålls på morgonen, bör bestick och dekorationer vara i lugna och ljusa färger. För helgdagar, årsdagar är ljusare färger lämpliga.

Gamla befintliga servetter, som tyg, kan förnyas.

Serveringsservetter kan köpas individuellt eller som ett helt set.

Många företag ägnar sig, förutom tillverkning av bestick, även i tillverkning av glasunderlägg för varma rätter.

• Till exempel det kinesiska företaget Royal Aurel Företaget är känt för sitt porslin och följer en tradition som har följts i 15 århundraden. Men alla vet inte att tillverkaren också presenterar serveringsservetter. Tyvärr följer de inte med den köpta tjänsten utan de kan köpas separat.

• Kända polska företaget Cmielow tillverkar porslinsservis och tillbehör. Bland tillbehören finns servetter gjorda av olika material.

• Ett annat kinesiskt företag Lefard tillverkar servis av keramik och porslin, och har även en speciell avdelning för porslinstillbehör. I det här avsnittet kan du hitta serveringsservetter, samt ringar till dem.

För att bestämma valet av dessa eller dessa servetter måste du vara uppmärksam på några faktorer.

• För vilka ändamål köps montern - kommer det att vara vardagsbruk eller ett festligt alternativ.
• En viktig punkt är produktens material. Det ska vara i harmoni med ytan på bordet, inredningsartiklar, såväl som med rätter.
• I det här fallet är det värt att komma ihåg under vilken tidsperiod servetter köps. Om detta är en engångshändelse kan du använda pappersbeläggningar, om för daglig användning i en stor familj, är det bäst att välja läder, bambu eller PVC-beläggningar. Silikon- och tygservetter är lämpliga för semestern.
• Storlekar, färger och mönster är rent individuella preferenser. Någon behöver ljusa färger i inredningen för att diversifiera det. Andra älskar minimalism.
• Det är bäst att välja pålitliga varumärken för att använda den köpta produkten längre, eftersom stora företag definitivt har alla certifikat i lager.