Glastekannor: val, för- och nackdelar

Nuförtiden är det svårt att föreställa sig att dricka te utan tekanna. Det är en viktig del av köksredskap. Och många hemmafruar ägnar särskild uppmärksamhet åt detta ämne och försöker välja en vacker och pålitlig tekanna som kommer att visa sig väl i affärer och bli en dekoration av köket.

Sådana rätter är gjorda av keramik, glas, gjutjärn och porslin. Estetikälskare föredrar tekannor av glas. I dem kan man observera överflödet av tenyanser - från blekgul till rik honung, från något grönaktig till djupare grön.

Infusionsenheten är gjord av värmebeständigt glas. Tekannor av glas absorberar inte lukter och avger inte skadliga ämnen. När du brygger olika typer av te kan du inte vara rädd att drycken kommer att förlora sina egenskaper, smak och arom.

Det genomskinliga utseendet är iögonfallande.

En annan fördel med tekannor i glas är deras enkla utseende. Glas är lämpligt för alla interiörer och kommer att bli ett stilfullt lakoniskt attribut i köket. Glas är lätta att rengöra, det absorberar inte smuts och det finns inga spår av teplack på väggarna. Dessutom kan dessa vattenkokare diskas i diskmaskin.

Trots de flesta positiva aspekterna har glastekannan flera nackdelar. En av dem är glasets kylande egenskap.Te i glas svalnar snabbt. Glasmodeller är inte heller lämpliga för långa teceremonier, eftersom kylande te tenderar att bli smutsiga, förlorar sin renhet och transparens. En annan nackdel: intolerans mot temperaturförändringar.

Utbudet av tekannor gjorda av värmebeständigt glas är mycket varierande.

Därför används tekannan även för att koka vatten. Standardvolymen för modeller är 0,5-1 liter. För att välja en tekanna i glas behöver du veta vilken typ av te den är avsedd för och hur bryggprocessen kommer att gå till.

Exempel på produkter och egenskaper hos typer presenteras i listan nedan.

Detta är det enklaste sättet att brygga löst te. Med hjälp av en kolv filtreras drycken från små teblad och blad. Det filtrerade teet är klart och har en rik arom... För kännare av drycken är även rätter med sil lämpliga. Överflödesfiltret i form av en sil sitter på tekannans pip, vilket gör bryggprocessen förtrollande, och drycken blir transparent utan partiklar av teblad. Att brygga på detta sätt avslöjar hela den aromatiska buketten och teets rikedom.

Bekväm och praktisk att använda. Modellens design ser ut som en kolv med en press inuti, som håller tebladen och hindrar dem från att sippra in i drycken. En fransk press är också bra för att göra kaffe. Starka och hållbara modeller är gjorda av värmebeständigt glas och rostfritt stål. Minus: i en glaskolv svalnar drycken snabbt.

Den komplexa designen kännetecknas av dess funktionalitet och funktionalitet. I modellen ingår ett bryggnät, en tekanna och ett avlopp. Bryggprocessen är väldigt rolig. Du kan brygga te under alla förhållanden och utan el. Efter att kokande vatten kommer in i tekannan, bryggs drycken gradvis och får den önskade styrkan. För att tebladen ska sjunka till botten måste du trycka på knappen.

Det finns också modeller av tekannor med dubbla väggar. Tack vare denna struktur av kroppen behåller teet sin temperatur och arom under lång tid och får en rik smak.

Modeller med en sil på ett trälock anses vara enkla och bekväma. Ett litet filter är fäst på insidan av locket i form av en nyckelring. Nyckelringen är gjord av stål eller silikon, beroende på typ av tekanna.

En annan intressant modell av en glastekanna presenteras produkt med stativ. Stativet används för att värma upp disken från lågan från ett ljus. Ljuset värmer upp vattenkokaren och skapar en romantisk atmosfär i processen.

Det finns glasmodeller med rostfri sil och porslinshandtag och lock. Locket och handtaget kan handmålas för att lägga till stil och estetik till utseendet. Sådana modeller är lämpliga för en festlig dukning och muntra upp.

Snygg tekanna modell med träben kommer att bli en integrerad del av teceremonin. Vattenkokaren kräver inget stativ, eftersom träbenen skyddar bordsytan från kontakt med hett glas.

För dem som älskar lyx släpper tillverkare glasmodeller med metallinsatser, dekorerade i färgen förgyllning... Setet innehåller ett stativ för att skydda bordet från värme och dropp.

Som regel är tekannor av glas sfäriska. Denna typ av kropp avslöjar korrekt tebuketten och ger drycken en rik arom och smak. Fyrkantiga eller kubiska former bör vara stora för att tebladen ska få mer plats.

Svåråtkomliga platser för disken ska hållas rena och fria från svetspartiklar i tid. Därför, om disken inte diskas omedelbart, måste du köpa modeller som kan diskas i diskmaskinen.

Det är mycket lättare att använda cylindriska tekannor av glas gjorda av värmebeständigt material. Modellerna har en liten pip. Näsan är inte lång, så det är lätt att rengöra den från rester av teblad och plack. Dessa föremål ser bra ut i kombination med glasmuggar.

Variationen av tekannor av glas är stor, men det finns de som redan har visat sig på konsumentmarknaden från den bästa sidan.

• En av de mest populära tillverkarna av tekannor av glas för teblad är ett tyskt företag Gipfel... Företagets sortiment omfattar en mängd olika modeller av olika priskategorier. Så i samlingen av Gipfel-kokkärl finns modeller av Glacier-serien med en kolv eller press med en volym på 350 ml och mer. Produkterna är tillverkade av värmebeständigt material och tål höga temperaturer. Snygg kombination av glas och metall passar perfekt in i det inre av alla kök. För finsmakare av estetik finns det en serie Claris tekannor med press, presenterade i färgen "roséguld".
• Samling av glas Brilians är i stor efterfrågan, eftersom vattenkokarna i denna serie är bekväma och lätta att använda. Värmebeständigt glas är beständigt mot kokande vattentemperatur, och silens fina nät tillåter inte ett enda teblad att passera igenom. Dessa modeller tål diskmaskin.
• Företag Längre är också engagerad i tillverkningen av en serie tekannor i glas för bryggning. Gregory-serien representeras av franska pressar i olika dekor och färger. Filtrerade modeller tillverkas under Dunleer-serien. De har en rund form och en sil, som är gjord av rostfritt stål. Produkternas volymer är 350, 600 och 800 ml.
• Ett annat företag för tillverkning av glasmodeller Mayer & boch... Den tyska tillverkaren producerar snygga produkter av högkvalitativa material. Alla modeller är tillverkade av värmebeständigt glas och rostfritt stål. Serien av rätter inkluderar enkla produkter, produkter med en sil och en kolv, med en pip och många andra. Det är värt att notera modellerna gjorda av värmebeständig plast och värmebeständigt glas. Färgerna på produkterna har ljusa nyanser och intressanta färgscheman, vilket säkerligen kommer att muntra upp dig under tedrickandet.
• tyskt företag Bekker tillverkar en serie tekannor av glas och plast, som är resistenta mot höga temperaturer. Sortimentet innehåller originalmodeller i olika färger och former. Modellen av den klassiska runda formen ser ut som en produkt med en bryggkolv och en liten pip för enkel upphällning av drycken.

När du väljer glasvaror måste du först förstå vilka typer av glas och deras egenskaper. Tekannor gjorda av värmebeständigt material tål temperaturförändringar perfekt. Värmebeständigt glas används också vid tillverkning av te och serviser.

Men nackdelen med en tekanna gjord av sådant material är att den är inte lämplig för olika typer av spisar och ugnar. Eldfast material används för tillverkning av glasprodukter. Sådana modeller används över öppen eld, men samtidigt kan de deformeras eller spricka med en kraftig temperatursänkning.

Det värmebeständiga materialet används vid tillverkning av både vattenkokare och kastruller till olika spisar och ugnar. Glaset är resistent mot värme och öppen eld. Oftast, för produkter gjorda av värmebeständigt material, används glas, vars sammansättning inkluderar boroxid (borosilikatglas).

Tekannor i glas är också målade med olika ornament, mönster och vackra mönster. Det är därför du kan välja en tekanna för vardagsbruk och tedrickande, samt för teceremonier och som present.

Valet av en tekanna för bryggning bör närma sig noggrant.Det är också värt att överväga detaljerna, nämligen kvaliteten och materialet på handtaget, placeringen av tekannas pip, egenskaperna hos locket och silen.

Under bryggningsprocessen värms produktens handtag upp, vilket medför avsevärd olägenhet när man häller drycken i koppar. För att undvika obehagliga känslor måste du köpa en produkt där bryggkolven är placerad i en metallmugghållare, som en fransk press.

Tekannas handtag tillverkas i olika versioner. Glashandtag ser oftast ut som en ögla. Plasthandtag är i form av en långsträckt häftklammer. När du väljer en tekanna med ett handtag är det viktigaste bekvämlighet och praktiska egenskaper.

Den idealiska pipen på vattenkokaren bör vara i jämnhöjd med produktens hals. Vidhäftningsvinkeln för pipen till kroppen bör inte vara mer än 35 grader. Annars kommer pipen inte att kunna stoppa vätskan efter att den har spillts, och den återstående drycken tappas i form av droppar på bordsytan.

Överdrag är tillverkade av glas, plast och metall. Billiga modeller använder plast. I fat av värmebeständigt material finns plastlock, men samtidigt finns en stålfilterinsats i designen. Plastöverdrag är försedda med en knapp på kroppen. Detta mekanismsystem är kombinerat med ett handtag. Metall- och glashandtag har ett klassiskt utseende med en hållare ovanpå, precis som i vanliga tekannor.

En sil är huvudattributet för en glastekanna för bryggning. I glasmodeller används en nätflaska av metall som vilar på vattenkokarens hals. Silen hjälper till att filtrera drycken och gör den klar och smakrik. Vissa produkter är utrustade med ett nyckelkedjefilter.

Det finns även produkter med en kolv. En filterkolv ser ut som ett vanligt glas, men den har fler fördelar än en enkel sil:

• i kolven kan tebladens blad röra sig fritt, vilket främjar cirkulationen och fullständigt avslöjande av dryckens smak;
• så snart drycken har nått önskad styrka, kan glaset omedelbart dras ut, medan rent, rikt te förblir i behållaren;
• filterkolven är lämplig för alla typer av te: från småbladiga och granulära till storbladiga varianter, bärteer och örtinfusioner.

Vit keramik och porslinsprodukter tillför estetik och sofistikering till tekannan. Men när man väljer keramik- eller porslinsinsatser bör man komma ihåg att hålen i kolven är större än i koppar av rostfritt stål. Sådana hål kan släppa in små partiklar av teblad.

När du köper en tekanna av glas bör du även inspektera produkten för spån, sprickor och olika defekter.

Korrekt användning och skötsel kan förlänga livslängden på din glastekanna.

För att kunna använda vattenkokaren korrekt finns det några driftsdetaljer som måste beaktas.

1. Var uppmärksam på diskens renhet varje gång du brygger. Den ska vara fri från plack och teblad.
2. Vattenkokaren ska vara lagom varm.
3. Vatten ska användas mjukt, fritt från föroreningar. Tebladen ska hällas upp, fördela tebladen längs botten.
4. Du måste hälla te i flera steg: häll vatten på mitten, låt det brygga, tillsätt vatten efter en stund, lämna ett utrymme mellan locket och drycken.
5. Efter bryggning, stäng pipen och locket med en servett. Detta kommer att bevara aromen av teet och förhindra att det kommer ut.
6. Vattenkokaren måste tvättas direkt efter användning. Lämna inte överblivna drycker till morgonen.
7. Förvara glasföremål på en mörk, torr plats.Lämna inte produkten i närheten av starkt luktande livsmedel och föremål.
8. Vid rengöring av vattenkokaren rekommenderas det inte att gnugga den inre ytan för mycket. För att rengöra vattenkokaren räcker det med att skölja disken med vatten utan att använda några rengöringsmedel eller slipmedel.

I följande video kommer du att lära dig hur du brygger te med en glaskokare med en (TeaPot)-knapp.