Hur väljer man en elektrisk potatisskalare?

En potatisskalare är en anordning med vilken du snabbt och effektivt kan skala potatis och lite andra grönsaker.... Ur bekvämlighetssynpunkt är elektriska potatisskalare de mest populära.

Det finns ett ganska brett utbud av sådana enheter på marknaden nu. Modellerna skiljer sig från varandra, så när man väljer är det nödvändigt att ta hänsyn till alla nyanser och fokusera på individuella preferenser.

Om någon annan tvivlar på fördelarna med en sådan anordning som en potatisskalare, rekommenderas det att vara uppmärksam på fördelarna som den har.

• Bekvämligheten att använda. Du behöver bara tvätta grönsakerna och ladda dem i enheten.
• Peelingens kvalitet och hastighet. På kort tid, med hjälp av en potatisskalare, kan du förbereda flera kilo potatis.
• Sparande... En potatisskalare använder en liten mängd elektrisk energi och skalar av ett ganska tunt lager av skal.
• Liten storlek. Enheten passar lätt även i ett litet kök.
• Sparar tid. När du köper en sådan enhet behöver du inte spendera mycket tid på att skala grönsaker.

Den elektriska potatisskalaren kan användas för att skala potatis samt andra liknande grönsaker som rödbetor eller morötter. Avskalning från skalet sker genom att gnida skalet mot behållarens taggiga väggar. Rengöringsprocessen består av flera steg.

• Varje potatisskalare har en behållare... Rotgrödor placeras i den.Deras antal bör inte överstiga markeringen som anges på insidan av lastkammaren.
• Behållaren är stängd med ett lock (kan vara gjord av slitstarkt glas eller metall).
• Systemet aktiveras genom att trycka på motsvarande knapp på panelen eller fjärrkontrollen. Från detta ögonblick börjar processen att rengöra de laddade rotgrödorna.
• Efter att rengöringsprocessen är klar, vatten tillförs till behållaren, som tvättar bort skalet från rotfrukterna, såväl som den befintliga smutsen.
• Skalad och tvättad potatis flyttar till en annan container.

Detta schema gäller nästan alla modeller. Men det bör noteras att i vissa modeller finns det ingen funktion av efterbehandling med vatten. Dessa potatisskalare arbetar enbart för att ta bort skalet. Det finns ytterligare en viktig punkt - innan du placerar rotfrukter i en potatisskalare måste de tvättas väl under rinnande vatten.

Elektriska potatisskalare lämpar sig för både hushålls- och industribruk, såsom cateringföretag. Om vi ​​pratar om hemmapotatisskalare, så finns det flera populära modeller.

• ARESA AR-1501... Det är en lätt men mycket högkvalitativ enhet som fungerar på principen om en centrifug. Det tar bara 5-6 minuter för enheten att skala 1 kg potatis. Därefter kan de skalade och tvättade rotfrukterna användas för matlagning. De positiva aspekterna med denna potatisskalare inkluderar dess kompakta storlek, vassa blad och ett enkelt kontrollsystem. Nackdelarna inkluderar avsaknaden av ytterligare bilagor.

• En annan bordsskalare som är idealisk för hemmabruk är Första Österrike FA-5120. Det är anmärkningsvärt att den här enheten inte bara snabbt och exakt kan skala rotgrödor utan också torka örter och grönsaker. Du kan samtidigt placera 5-6 stora potatisar i facket, som är väl skalade på 1,5-2 minuter. Ännu mindre tid går åt till torkning - bara några sekunder. Fördelarna med denna enhet inkluderar enkel användning, ett genomskinligt lock genom vilket du kan observera processen, såväl som en stabil design. Av bristerna bör det noteras en ganska bullrig operation och tunn plast som enheten är gjord av.

• Rosso HLP-15 - Den här enheten kan klassificeras som premium. Detta bevisas inte bara av det presentabla utseendet, kvaliteten på rengöring av rotgrödor och den höga kostnaden. Kroppen är gjord av rostfritt stål. Enheten är lämplig för både hem- och industribruk.

Om en potatisskalare köps för cateringföretag eller för andra industriella ändamål, bör du vara uppmärksam på de modeller som har hög produktivitet.

• "Torgmash MOK-150M" - denna apparat är avsedd för professionella kök. Produktiviteten är ganska hög och uppgår till 150 kg per timme. Ett lass skalar ca 6-7 kg potatis. Högkvalitativ peeling säkerställs av två inbyggda skivblad. Apparaten är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och kan installeras på golvet. Kontrollen är elektromekanisk, och för att lossa potatis måste du installera en extra behållare. Av bristerna i detta fall kan endast enhetens stora dimensioner noteras.

• Elektronisk potatisskalare GRC HLP-20 - annan anordning som är avsedd att användas i industriell skala. Produktiviteten är ännu högre än i den tidigare versionen och uppgår till 400 kg per timme. Med den här enheten kan du skala inte bara potatis, utan även andra liknande rotfrukter, som morötter eller rödbetor. Peeling görs med en inbyggd skiva. Men den slipande ytan på hela lastutrymmet fungerar som ett hjälpelement.Fördelarna med denna enhet ligger inte bara i hög prestanda, utan också i ytterligare fack: för nedsänkning av skalad potatis och skalning. Medföljer också ett speciellt borsttillbehör som kan rengöra skaldjur.

När du köper en potatisskalare för hem- eller industriell användning är det nödvändigt att ta hänsyn till många nyanser i aggregatet.

• Inledningsvis måste du bestämma var enheten ska användas. Kompakta enheter är lämpliga för hemmet, och för cateringanläggningar, till exempel en restaurang eller en skolkafeteria, är det bättre att välja de modeller som städar från 150 kg per timme.
• När man väljer en lämplig modell bör man jämföra indikatorer som t.ex effekt, kapacitet, produktivitet per timme och tillverkningsmaterial.
• Det rekommenderas inte att spara på enheten genom att köpa för billiga plastmodeller. Det finns en chans att de går sönder väldigt snabbt.
• Det är bättre att köpa en enhet i pålitliga hushållsbutiker.
• Och du bör också först läsa recensioner på Internet. Nu delar köpare gärna sina åsikter med andra användare.