Funktioner hos Fiskars knivar

Fiskars förstår hur viktigt det är att ha bra knivar hemma för framgångsrik matlagning. Det är av denna anledning som företaget har utvecklat ett brett utbud av knivmodeller för olika uppgifter.

Fiskars knivar är tillverkade av kvalitetsmaterial. De är lämpliga både för att lösa värdinnans vardagliga uppgifter och för att tillaga professionella rätter. Flera modeller har fått utmärkelser och positiva recensioner av världens bästa kockar. Utvecklarna ägnade mycket tid åt att skapa formen på produkterna. Idag kombinerar dessa produkter attraktiv design, säkerhet och ergonomi. Designen ger ett Softgrip-system och ytterligare stopp som gör att du kan klippa i alla vinklar.

När det kommer till matlagning finns det inget värre än ett matt blad. Det är av denna anledning som Fiskars har utvecklat knivslipen Roll-Sharp med en speciell stålegg.

Ibland kräver matlagning extra skärprecision. Under hektiska dagar kan kocken behöva ett specialverktyg som är lätt och enkelt att arbeta med i köket. De presenterade produkterna kombinerar en genomtänkt form, samtidigt som de är perfekt balanserade. Oavsett tjockleken på produkten tränger kniven in i fruktköttet och skär den ganska snabbt. Varje modell är lätt att använda. Vissa föremål tål diskmaskin.

Värt att notera är Fiskars Edge knivset som kombinerar funktionalitet, hållbarhet och innovativ design. Trots att dessa knivar har ett tjockt blad i rostfritt stål och ett massivt ergonomiskt handtag är de mycket lätta att använda, eftersom vikten av strukturen är korrekt fördelad mellan handtaget och skäreggen.

Förutom Edge-knivar erbjuder företaget flera andra knivmodeller, bland vilka varje hemmafru kommer att kunna välja en lämplig produkt för sig själv.

• Fiskars Norden. Dessa produkter är tillverkade av högkvalitativa material med traditionell finsk teknik. En välslipad skäregg är idealisk för att skära bröd, kött och andra produkter. Bladet är tillverkat av tyskt stål med hög kolhalt. Särskild skärpa säkerställs av den optimala skärpningsvinkeln. Knivens skaft är tillverkat av finsk värmebehandlad björk, vilket gör kniven bekväm och ganska vacker. Bladhårdhet - HRC 56. Handtvätt rekommenderas.

• Fiskars Titanium. Detta är en innovativ lösning för köket. Tillverkaren försökte kombinera nödvändig funktionalitet och innovativa designlösningar. Knivens blad är tillverkat av titan - ett material som avsevärt har minskat vikten på produktstrukturen. Den revolutionerande LZR-EDGE-tekniken använder titankarbidpartiklar på framkanten. Tack vare dem förblir skärpan på kanten under lång tid. Modern design med foder i rostfritt stål ger den perfekta balansen. Designen på produkten kompletteras med ett ergonomiskt handtag.

• Santoku kniv i titan. Denna asiatiska kniv är avsedd för allmänt bruk, med ett brett blad, perfekt för tillagning av kött, fisk och grönsaker. Bladet är tillverkat av titan. Kanten är belagd med titankarbidpartiklar.

• Fiskars Summit 5 tums kockkniv. Denna produkt rankas som nummer 1 av 126 modeller i listan över de bästa köksknivarna som företaget har på marknaden. Tillverkad av högkvalitativt stål. Denna kniv är perfekt både för professionellt bruk och för att tillaga enklare rätter.

• Santoku. Produkten är tillverkad av rostfritt stål med en hårdhet på 53 HRC. Produkterna kommer att glädja dig med ett flexibelt blad och ett högkvalitativt plasthandtag.

• Fiskars Utility Knife K40. Denna modell kan användas för hemmet och på språng. Produkten har en skärpa och ett blad i rostfritt stål. Kniven har ett ergonomiskt format handtag med ett speciellt säkerhetslås. Kommer till rea med plastkåpa. Bladlängd - 100 mm, inklusive handtaget - 225 mm. Strukturens totala vikt är 70 g.

• Fiskars Solid set. Den är idealisk för att skära frukt och grönsaker. Det är omöjligt att inte uppskatta det, eftersom kniven är lämplig inte bara för skärning utan också för rengöring. Modellen har en medelstorlek och är ett utmärkt val för hem- och professionell matlagning. Det ergonomiska handtaget ger ett säkert och bekvämt grepp, materialet glider inte även när det är blött och har ökad styrka. Bladet är tillverkat av rostfritt stål HRC 53. Produkten tål maskindisk. Ett ganska långt handtag gör att du kan hålla produkten med hela handflatan, så modellen är lämplig för alla hemmafruar. Bladet är korrosionsbeständigt. Designen är perfekt balanserad, väger endast 40 g.

• Fiskars Functional Form japansk kniv. Denna produkt har ett brett blad. Lämplig för att skära kött och fisk. Dess tunga blad gör det lätt att skära grönsaker och örter. Den ergonomiska designen ger ett bekvämt och säkert grepp. Handtaget glider inte när det blir blött. Produkten är lättskött, ytan rengörs snabbt med vanligt vatten. Vikt är 112 g.

När du väljer en kökskniv rekommenderar proffs dig att vara uppmärksam på några regler, som kommer att diskuteras nedan.

• Det långa bladet kan skära en stor bit av all mat, vilket förkortar tillagningstiden. För skrymmande ingredienser som bröd, färsk spenat, en köttbit eller fisk är det bäst att välja just en sådan produkt. Resultatet är ett rent, vackert, jämnt snitt.
• Det korta bladet är idealiskt för att skala frukt och grönsaker. Det lilla bladet ger maximal kontroll, så rengöringsprocessen med en sådan kniv är säker för kocken.
• Ett brett blad är nödvändigt för att hacka mat på brädan. Bladets höjd hindrar din hand från att träffa skärbrädans yta. Du kan köpa en japansk eller klassisk kockkniv.
• Det tunna bladet gör det möjligt att skära produkten i snygga skivor. Ju tunnare kniv, desto tunnare bit.
• En tjock kniv är nödvändig för grovt arbete, när det krävs inte så mycket att skära kött som att skära ett ben, en sena. Med ett sådant verktyg blir det lättare att bearbeta brosk, hacka täta grönsaker, till exempel en kronärtskocka.
• Den tandade kanten är lämplig för alla livsmedel med hård yta och mjuk insida. Denna design är obligatorisk för bröd, den är också lämplig för tomater, citrusfrukter, såväl som för kakor och bakverk. Det är värt att vara uppmärksam på typen av flisning: djupt konvexa kammar med spetsiga tänder sågar fantastiskt knäckebröd, men river samtidigt mört kött.

Fiskars set är kända över hela världen för sin innovativa design och funktionalitet. De är inte bara snygga och ergonomiska, utan också av hög kvalitet. Att arbeta med sådana knivar är ett nöje. De flesta av produkterna är avsedda för dagligt bruk. De kan läggas i diskmaskinen för diskning. Även vid regelbunden användning behöver det här företagets knivar inte slipas under lång tid, eftersom de behåller den nödvändiga skärpan.

Hemmafruar och professionella kockar runt om i världen kunde uppskatta kvaliteten på produkterna som erbjuds av varumärket, eftersom du kan hitta en lämplig produkt för att skära vilken produkt som helst. Designerna tänkte inte bara på ett attraktivt utseende, utan också på knivarnas form och balanserade dem korrekt.

I nästa video hittar du en översikt över Fiskars K40-kniven.