Nyårsdukning

Traditionellt anses det nya året vara den största och mest älskade semestern. Det är därför som förberedelserna för detta firande börjar flera månader innan det omedelbart börjar. Att köpa presenter, förbereda en festmeny och dekorationer och planera nyårsdukningen är vad alla hemmafruar gör i december. Idag i vår artikel kommer vi att prata om hur man korrekt sätter ett festligt nyårsbord, vilka allmänna principer som bör följas och på grundval av vilka det rekommenderas att välja ett färgschema.

Festligt nyårsbord Är en integrerad del av vintersemestern. För att det ska bli en riktig dekoration av din kväll och göra ett gott intryck på alla närvarande måste du noggrant och ansvarsfullt närma dig serveringsprocessen.

För att du och dina gäster ska bli nöjda med slutresultatet bör du dock följa några enkla regler och rekommendationer.

• Om du tror på tecken och andra övernaturliga fenomen, rekommenderar experter i processen att duka bordet ägna särskild uppmärksamhet åt den östra kalendern... Så, beroende på vilket år som kommer, kommer din dukning att ändras (detta kan handla om färger, föremål som kan eller tvärtom inte ska finnas på bordet, etc.).

• För att dukningen ska se riktigt festlig och högtidlig ut, det rekommenderas inte att använda engångsskålar av plast, bestick och dukar.

• Servering bör ske i etapper.... Så först och främst måste du ordna tallrikar, glas och bestick, och först därefter göra ytterligare dekoration och arrangemang av tillbehör. Dessutom bör själva servisen väljas efter storleken på ditt bord: undvik att placera stora tallrikar på ett litet bord och vice versa.

• Under serveringen, följ alla traditionella regler, men fokusera först och främst på gästerna. Så om du till exempel ska fira det nya året med din familj, rekommenderas det att undvika överdriven tjänstemannaskap. Å andra sidan, om du är värd för högprofilerade gäster, försök att skapa den mest strikta och traditionella atmosfären.

• Håller på att dekorera och servera ditt bord se till att alla element som används är väl kombinerade med varandra.

• Var noga med att använda principen om måttfullhet. Ibland använder värdinnan, som försöker imponera på sina gäster, extraordinära färger eller icke-standardiserade dekorativa kompositioner i stora mängder. Denna intensitet kan skapa en känsla av luridness, vilket kommer att negativt påverka semesterns övergripande atmosfär.

När du väljer färgschemat för nyårsbordet kan du bygga på olika faktorer: år enligt den östra kalendern, personliga preferenser för husets värdinna, önskan om tradition, etc. Överväg några populära idéer för färgkombinationer för nyårsdukningen.

• Guld och silver... Dessa metalliska nyanser kan kombineras med varandra eller användas separat, samtidigt som de separeras med vitt. De kommer att lägga högtidlighet och festlighet till ditt nyårsbord. Man bör komma ihåg att det rekommenderas att använda sådana nyanser med största försiktighet och måttlighet.

• Grönt och rött... Kombinationen av dessa färger är traditionell för att dekorera nyårsbordet. Samtidigt rekommenderas det att välja nyanser av grönt och rött med samma intensitet - tack vare detta kommer en av färgerna inte att locka mer uppmärksamhet till sig själv än den andra.

• Grå och vit... Om du inte är ett fan av ett upplopp av färger, är det inte nödvändigt att offra dina personliga preferenser för semestern. Du kan också dekorera nyårsbordet med det minsta antalet blommor. Så, till exempel, strikt, men samtidigt ser kombinationen av grått och vitt snyggt ut.

• Turkos, ljusblå, blå... Många hemmafruar föredrar att dekorera sitt festliga bord i turkos, blå eller blå nyanser. Sådana färger kan symbolisera nya början (vilket faktiskt är det nya året). Ett nyårsbord i dessa nyanser ser fräscht och intressant ut.

• Svartvitt. Vid första anblicken kan kombinationen av svart och vitt i nyårsdukningen se något aggressiv och olämplig ut. Å andra sidan, genom att välja ett sådant färgschema kan du späda ut den övergripande dekorationen av bordet med ytterligare detaljer och tillbehör i mättade färger och nyanser.

Valet av rätter och apparater bör närma sig så noggrant som möjligt. Denna regel gäller för serveringsfat, glas, gafflar, knivar etc. I detta fall är den universella principen, som redan nämnts ovan, det faktum att valet bör endast ges till produkter av högsta kvalitet.

Om du planerar att fira det nya året med din partner, bör detta återspeglas i stilen på din festliga dukning. I detta fall det rekommenderas att använda den mest romantiska stilen. Huvuddekorationen kan vara ljus... Beroende på dina individuella preferenser kan du välja fler traditionella servisalternativ (runda och ovala plattor) eller tvärtom experimentera och hitta unika alternativ (huvudrätten kan till exempel serveras på en hjärtformad tallrik).

I processen att duka ett bord för ett stort företag är det första du bör vara uppmärksam på tillgänglig mängd utrymme... Räkna noga ut hur många gäster som kommer att vara på ditt evenemang, och korrelera även detta antal med storleken på själva bordet. Redan beroende på dessa egenskaper kan du välj storleken på tallrikarna. De ska inte vara för små ändå, så du kan behöva köpa ett nytt bord.

Den viktigaste rollen för att dekorera nyårsbordet spelas av sådana ytterligare element som dekor och textilier (servetter, duk etc.). Samtidigt, beroende på dina önskemål och förmågor, kan du köpa sådana extra smycken i en specialiserad butik eller göra det själv med dina egna händer hemma.

De enklaste DIY-inredningsalternativen inkluderar pappers- eller tygservetter (de kan vikas i olika former: till exempel i form av en julgran), och kompositioner från färdiga oberoende element.

Traditionellt är nyårsbordet dekorerat med en central sammansättning. Det här skulle kunna vara:

• liten konstgjord eller levande gran;
• transparent behållare med dekor (till exempel frukt, julgransdekorationer, pärlor, etc.);
• fruktkompositioner (oftast används citrusfrukter som är aktuella under vintersäsongen);
• Krans;
• ljus osv.

Förutom den centrala kompositionen kan du göra små dekorativa souvenirer för varje gäst: till exempel kan dessa vara små hantverk i form av en snögubbe eller jultomte. Det vore också lämpligt knyt gästens glas eller servett med ett festligt band... Du kan också dekorera stolen vackra textilier.

När du väljer en duk, tänk på att den inte ska vara det centrala och accentelementet i din övergripande servering. Tvärtom, den spelar rollen som en slags duk som du redan bygger din huvudsakliga "bild".

Förutom servis, dekor och textilier spelar en viktig roll i serveringen och dekorationen av nyårsbordet av att matsom du planerar att tjäna. Din en festlig bankett kan dekoreras med skivning av frukt eller grönsaker, ovanliga huvudrätter eller originella desserter. Låt oss titta på några bra exempel.

Därför kan vi dra slutsatsen att dukning är en separat konstform... Bordsdekoration är särskilt viktigt på helgdagar, till exempel på det nya året. Om du tänker igenom det allmänna konceptet väl och väljer rätt inredningselement, kan du skapa en magisk atmosfär av en fantastisk semester som dina gäster kommer att minnas under hela året.

För information om hur man arrangerar ett nyårsbord, se nästa video.