Femte dagen av Maslenitsa
Festligheter på kvällen till fastan kännetecknas av sitt ursprungliga roligt. Hela veckan bjuds det ryska folket på pannkakor enligt traditionerna för varje ny dag. Men fastelavnsfesten på fredag är ett speciellt tillfälle, som erbjuder att stärka familjebanden med en middagsbjudning hemma hos en svärson. På så sätt uttrycker en ung släkting sin respekt för sin frus mamma. Det är meningen att han ska förbereda godsakerna till henne med sin egen hand. I den moderna världen är detta snarare ett villkorligt ögonblick, men att respektera den äldre generationen kommer att vara användbart i alla fall.
Beskrivning
Fastelavn brukar kallas för besvärjelsens vecka innan den stora fastan börjar. Och även denna period är känd under det gamla namnet Ostvecka (efter antalet dagar i veckan) eller Köttvecka. I forntida tider åt ortodoxa troende rejäl mat från hjärtat, vilade och gladde sig innan de fastade.
Maslenitsa-semestern åtföljdes av muntra sånger, bullriga lekar och besök.
Pannkaksveckan började i måndags. Den utsågs till smal Maslenitsa och firades i tre dagar. De följande fyra dagarna i veckan tillhörde Bredpannkaksveckan. Varje dag i Meat Week hade sina egna traditioner, en specifik roll och sitt eget namn. Därför har folket definierat ett tydligt schema över vem som besöker vem under veckan, vad detta innebär och vilka ceremonier som hålls samtidigt.
Fredagen brukar kallas för svärmorsträffar eller "svärmorskvällar". Den femte dagen spenderades traditionsenligt i en nära familjekrets med nära människor. Fastelavnsfest på fredag skiljer sig mycket från andra riter. Hon är road av det faktum att svärsonen inte bara ska bjuda in sin svärmor till sitt hus, utan också att behandla den hedrade gästen med pannkakor som tillagas med sin egen hand.
Den här dagen gjorde hustruns mor ett återbesök hos sin svärson. Och han borde tidigare högtidligt ha bjudit henne på middag. Inbjudan kunde dock ha varit enkel. I det första fallet hölls en riktig fest för att hedra svärmors ankomst, i det andra - familjesammankomster.
Traditioner och seder
På tröskeln till "svärmors kväll", på bredtorsdagen, skickade svärmor allt som behövdes till sin svärson så att han kunde förbereda pannkakor: en stekpanna, en skål för att knåda deg, taganoks och en slev. Och av svärfadern fick den unge ägaren en hel påse mjöl och smör. På morgonen skickade svärsonen "budbärare" för sina trognas föräldrar. Det kan vara vänner eller barn som bjöd in släktingar att besöka en ung familj. På festen fick svärmor ta med sig vilken släkting, flickvänner eller grannar som helst.
Vid middagen försökte svärsonen på alla möjliga sätt visa omsorg och respekt för svärmor, omgav henne med uppmärksamhet. Och hon i gengäld delade med sig av goda råd angående familjelivet. Denna handling åtföljdes av en glad fest, högljudda sånger, aktiv dans och skratt.
Besöket på ungdomshemmet har alltid varit en offentlig tillställning, vars utgång följdes av hela byn. Det var en stor ära att bli inbjuden av dotterns man, så varje svärmor kunde vara stolt över en sådan handling av sin svärson. Och för honom ansågs det helt enkelt oanständigt att strunta i "kvällens svärmor". En sådan inställning ansågs skamlig, kunde leda till evig fiendskap mellan släktingar.
På "svärmorsafton" var det tillåtet att inte bara ha kul och unna sig läckra bakade pannkakor, utan också att gissa. Folk trodde att det var den här dagen som ett fönster mot framtiden öppnades framför dem. Det vill säga att du kan spionera på händelserna som kommer snart. Maslenitsas tecken och spådomar hjälpte till att reda ut personliga relationer och lösa kontroversiella situationer.
I gamla tider
Enligt gamla traditioner var det meningen att personen som var pojkvän på den unge mannens bröllop skulle underhålla gäster på fastlagefredagen. I slutet av bordseventet förärades toastmastern en gåva för sin insats. Men om pojkvännen själv vid det här laget skulle bilda familj, letade de efter någon som skulle ersätta honom. Det var inte brukligt att låta firandet ta sin gång. Under kvällens lopp måste alla regler följas och de etablerade traditionerna beaktas.
Så, förutom förfriskningar, fanns det vid svärmors sammankomster en plats för familjeuppfostran av gifta barn. För den kloka erfarenheten av svärmor, svärson, lärde visdom, svarade henne med tacksamhetsord och visade henne ständigt sin gunst, strävande efter ömsesidig respekt. Dessutom var den unge ägaren tvungen att övertyga alla om att han var snygg och fingerfärdig. Svärmor förberedde för honom speciella uppgifter för skicklighet och skicklighet.
Svärsonen, på egen hand, eller konkurrerande med någon av gästerna (oftare med svärfadern), slog skickligt spikar, högg ved och liknande.
Andra nöjen var också i bruk. Vad de inte gjorde med kvastar på Maslenitsa-kvällarna: de red till häst, kastade dem mot målet, bar dem, satte dem på pannan, tävlade om räckvidd och hastighet. Och naturligtvis var inget kulturprogram komplett utan refrängsånger, danser och ditties. Semestern avslutades med en promenad med slädturer och svärsonen skulle visserligen åka bredvid sin svärmor.
Nu för tiden
Traditioner för att fira Pancake Week har överlevt till denna dag, men har för länge sedan förlorat sin heliga betydelse. Ritualerna för att möta våren och se bort vintern följs inte alltid strikt. Många familjer firar inte ens Maslenitsa, utan bakar pannkakor och bjuder på vänner och bekanta i slutet av festveckan. Mässfestligheter hålls överallt endast den sista dagen före stora fastan - på förlåtelsens söndag. Men det riktiga roliga i den moderna världen börjar på fredag, eftersom fastelavn inte längre ges "officiella lediga dagar" sedan torsdagen, som var brukligt i Ryssland. Sista dagen på arbetsveckan träffas folk med släktingar och har en riktig fest. I enlighet med gamla traditioner dukar män på "svärmorsafton" godsaker på bordet.Vissa steker till och med pannkakor på egen hand.
Närhelst det är möjligt hjälper fruar sina män, men män tar på sig huvuddelen av festliga problem.
Om du vill visa respekt för dina föräldrar, hylla dina förfäders traditioner under Pancake Week, ett ungt par bör bjuda in släktingar på besök för pannkakor. Du kan också besöka dina släktingar om de inte har möjlighet att besöka dotterns familj på egen hand. Pannkakor kommer att vara ett bra komplement till en bukett blommor eller en söt tårta. Men även utan dem ska mötet visa sig vara varmt på ett familjärt sätt.
Tips för att genomföra
Den femte dagen i Maslenitsa-veckan kan göras till en oförglömlig semester för hela familjen. Detta kommer att kräva en hel del improvisation, bestämmelser och initiativ från svärsonen och dottern. Om middagssällskapets värd inte har några speciella kulinariska talanger kan hans unga fru hjälpa till med pannkakorna. Men i modern tid är det inte nödvändigt att göra detta heller. Att köpa färdiga pannkakor eller beställa hemleverans kommer att vara lösningen på alla akuta problem. Allt som återstår är att duka och lägga till symboliska detaljer till följet.
En stiliserad kvällsmat i andan av gamla ryska traditioner kommer att vara en utmärkt överraskning för svärmor. Här kan betoningen från själva pannkakorna göras på röd kaviar, gräddfil och honung. Det kommer att vara bra om du kan få målade fat, träredskap, en samovar. På ett bord täckt med en linneduk eller en broderad handduk, kommer knippen av bagels eller bagels färgglatt att ackompanjera pannkakorna. I princip är det bättre att behandla svärmor med det hon föredrar mest av allt. Låt oss säga att hustruns mamma respekterar surkål eller keso - snälla roa hennes fåfänga ordentligt. Pannkakor med ostmassafyllning och krispig kål på bordet kommer att vara mer vältalig än tusen skålar till hennes ära.
Det är värt att tänka på orden och ändå säga något till svärmor i tacksamhet för uppfostran av hans fru eller några goda mänskliga egenskaper hos en släkting. Det är vettigt att komma ihåg intressanta gemensamma händelser, roliga situationer och roliga anekdoter. Och helst är det önskvärt att förbereda lite poesi. Till exempel i form av pigga ditties som kan sjungas efter tedrickandet. Ett sådant scenario av semestern kommer inte att tillåta någon närvarande att bli uttråkad. Dessutom kommer hustruns mamma säkert att minnas dessa mysiga sammankomster som en av de underbara familjeevenemangen. Eller kanske den här firandets stil slår rot i familjen och blir traditionell?
För de mest aktiva och kreativa föreslås det att fortsätta Maslenitsa-semestern i frisk luft. Dessutom kommer en promenad efter en rejäl middag att vara användbar för alla. Om vädret tillåter kan pulka ordnas. Även i avsaknad av hästar kan du för skojs skull spänna din svärson och svärfar till vagnen. En gång om året kan du ge din svärmor en sådan ära - en åktur med en bris, ge lite uppmärksamhet och adrenalin. Förresten, i soligt, lugnt väder, även i frostigt väder, kan svärsonen behandla sin svärmor med pannkakor på gatan. Detta scenario är lämpligt för ägare av privata hus med en separat gård. Ett brett bord för hela familjen får lätt plats där. Och vilka doftande kebaber kan förberedas för pannkakor!
Magra bakverk med stekt kött kommer att tillfredsställa din aptit en frostig februaridag.
På dagen för svärmors samlingar är det verkligen värt att låta henne sitta och andas ut. Svärsonen och hans fru kan lätt klara av värdrollen utan hjälp av mamman. Och hon i sin tur lät henne ta en stolthet i en bekväm stol eller schäslong vid bordet. Att ta hand om nära och kära är en nödvändig och användbar sak. Försumma inte denna möjlighet. På tröskeln till fredagens sammankomster är det lämpligt att den inbjudna gästen väljer en meny. Då behöver du inte fundera på vad du ska behandla din svärmor så att hon blir nöjd med mottagandet.
Om scenariot med att fira Maslenitsa i naturen verkar attraktivt för invånare i flerbostadshus, har de också en väg ut. En gemensam familjeresa på landsbygden kommer att förena anhöriga för vidare känslomässig kommunikation och goda relationer. Att organisera svärmors sammankomster är enkelt på vilken campingplats som helst i förorten eller till och med i ett lusthus vid reservoaren. Det finns tillräckligt med sådana platser på vilken ort som helst. Och om så inte är fallet, så är det inget svårt att organisera en plats i naturen på egen hand. Först måste du ta hand om tältet - denna design kommer att rädda dig från vind eller nederbörd i händelse av en plötslig väderförändring. Och det dukade bordet blir säkrare, och disken kommer inte att svalna så snabbt.
En svärsons uppmärksamhet kommer att vara kär för varje svärmor. Trots allt, inte varje dag gör de pannkakor och en fest åt henne. Även i avsaknad av möjlighet att arrangera en improviserad fest på "svärmors dag" är det värt att träffas åtminstone för en tebjudning. Den kloka svärmor kommer att uppskatta inbjudan. Det går förresten att utvecklas i denna riktning på avstånd. Låt oss säga när svärmor bor i en annan stad eller till och med ett land. Internet kommer att hjälpa dig, och du kan glädja din svärmor med färska pannkakor och en bukett blommor efter kilometerseparering av släktingar. Fastelavnsgodis kommer att verka särskilt välsmakande om hustruns mamma bor utomlands. Matleveranstjänster är nu överallt, du behöver inte baka något. Och trevliga känslor på båda sidor garanteras definitivt. Dessutom är alla dessa traditioner bara till förmån för familjens värderingar!
Gott Maslenitsa 2021 alla!