Skedar

Allt om skopor

Allt om skopor
Innehåll
  1. Vad det är
  2. Olika sorter
  3. Material (redigera)
  4. Hur man väljer
  5. Hur man bryr sig

Köket är en plats där varje hemmafru förbereder läckra kulinariska mästerverk varje dag. Antalet enheter som deltar i tillagningen av rätter är ganska stort. Mätskedar spelar en mycket viktig roll i den kulinariska processen. Med tanke på det faktum att många förbereder rätter enligt recept där, i de flesta fall, vikten av varje bulkingrediens anges i gram, är närvaron av mätskedar obligatorisk

Idag på marknaden för kulinariska apparater finns det ett brett urval och sortiment av mätskedar. I den här artikeln kommer vi att prata om alla möjliga typer av denna inventering, hur man väljer rätt sked, hur man tar hand om den.

Vad det är

Måttskeden ser ut som en vanlig sked, men är något annorlunda. Det är ett speciellt kulinariskt mätinstrument som används under tillagningen av olika rätter för att korrekt mäta den erforderliga mängden av en specifik ingrediens. I själva verket, ibland är det mycket viktigt att mäta den exakta mängden av en viss produkt, smaken kan ändras från ett brott mot proportioner, och ibland inte till det bättre.

Förmodligen är många vana vid att använda måttbägare eller kulinariska vågar, men en måttsked är en ganska exakt mätare, med vilken du inte kan gå fel. Skynda dig därför att köpa flera typer av det till köket.

Olika sorter

Antalet material och teknologier för tillverkning av köksattribut har ökat, och variationen av enheter vi talar om har också ökat. Dessutom har intresset för kulinariska idag ökat, och folk lagar inte bara traditionella rätter utan rätter från andra kök i världen.Därför kan du för varje bulkämne separat välja din egen mätsked.

Låt oss titta på vilka typer som kan köpas på marknaden idag:

  • en tesked är en sked med små volymer, från 5 milligram;
  • matsal, den maximala mängden bulkprodukt som kan mätas är 50 mg;
  • för te;
  • för kaffe;
  • för socker;
  • för bulkprodukter;
  • för modersmjölksersättning.

Var och en av ovanstående föremål kan köpas utan större svårighet i en specialiserad butik eller en stor stormarknad. Det är väldigt bekvämt att köpa en uppsättning mätskedar och koppar. Det finns även måttskedar på vilka beteckningen mg anges.

När du mäter produkter, se till att komma ihåg att milligram (mg) och milliliter (ml) är olika kvantiteter, så var uppmärksam på beteckningarna som anges på produkten.

Material (redigera)

Tidigare användes metall övervägande för tillverkning av måttskedar. Idag har sortimentet ökat. Så, baserat på materialet som användes i produktionsprocessen, är mätskedar:

  • metall;
  • plast;
  • tillverkad av rostfritt stål.

Skedar gjorda av metall kan till och med kallas sällsynta, de användes i hushållet och i köket av våra mormödrar.

Plast är ett mycket populärt material idag, från vilket många olika behållare tillverkas, inklusive för köket, så det är inte förvånande att mätskedar också ingår i denna lista. Den stora fördelen med plast är att den inte utsätts för korrosion, oxidation och inte är skadlig för människors hälsa.

När det gäller rostfritt stål är det ett av de mest pålitliga och hållbara materialen. Därför kommer ett föremål i rostfritt stål att tjäna i köket under lång tid.

Hur man väljer

Ju större efterfrågan är på en produkt, desto större utbud. Men när sortimentet är stort blir valet ännu svårare. Naturligtvis är alla som väljer denna mätanordning baserat på deras egna önskemål och preferenser.

När du väljer en mätsked måste du vara uppmärksam på följande nyanser:

  • materialet från vilket den är gjord;
  • volymen som kan mätas med den;
  • tillverkare (det är bättre att ge företräde åt ett mer välkänt varumärke eller varumärke, en pålitlig tillverkare är alltid ansvarig för sin produkt och har kvalitetscertifikat, och detta är mycket viktigt, eftersom skeden kommer i nära kontakt med produkter som sedan kommer in kroppen);
  • kostnad (ju bättre produkt, desto högre kostnad).

Du kan köpa mätskedar en efter en, fokusera på önskad volym, eller så kan du köpa ett set. På rea idag är de annorlunda. Du kan köpa ett set med 3 skedar eller ett set med 5. Den första är en uppsättning mätare med en volym på 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Att köpa ett set är mycket bekvämt, eftersom du alltid kommer att ha en sked av den önskade storleken till hands.

Toppen av mode idag är den digitala måttskeden. Mycket ofta kallas denna enhet en vägningssked, eftersom dess handtag är utrustat med en flytande kristallskärm, som visar vikten av den vägda produkten. Den digitala mätskeden kan väga bulk, flytande, trögflytande produkter. Den stora fördelen med denna enhet är att du kan självständigt välja mätskalan - gram eller uns... När du köper en digital mätare, se till att se till att du får ett garantikort.

Hur man bryr sig

Mycket ofta kan konsumenten ha en liknande fråga. Detta är ganska logiskt, eftersom utrustningens livslängd beror på korrekt skötsel. Det är inte svårt att ta hand om att mäta skedar, det viktigaste är att följa enkla regler.

  • Före användning är det lämpligt att tvätta skeden väl, och ännu bättre att koka den. Endast metallprodukter och gjorda av rostfritt stål kan kokas. Det är bättre att helt enkelt skölja plastprodukten med varmt vatten.
  • Rengör ditt lager efter varje användning, men inte i diskmaskinen.När du gör detta, använd en mjuk kökssvamp för att undvika att skada ytan.
  • Låt det torka naturligt för att bibehålla ytans integritet.

När det gäller den elektroniska (digitala) mätskeden måste du noggrant läsa vad tillverkaren skriver om funktionerna i vården.

Denna produkt är ganska dyr, det är bäst att läsa instruktionerna, som bör ange i detalj om det till exempel är möjligt att blöta skärmen eller om det är strängt förbjudet.

I nästa video hittar du en översikt över e-skeden och mätskedssatsen.

inga kommentarer

Mode

skönheten

Hus