Fransk press för te

Fransk press är en glasbehållare med ett handtag för att brygga te, gjord i form av en cylinder. Behållaren levereras med ett välvt metalllock, som avslutas med en press i form av en sikt eller en metallkolv (kolv).

I många århundraden har bryggning av te inte varit en rent funktionell process, utan en ritual som låter dig uttrycka din estetiska smak, såväl som att etablera kommunikation med människor. Ur denna synvinkel kommer den franska pressens yttre drag i förgrunden.

Franska pressar blev populära i Europa efter andra världskriget, även om den franska pressen uppfanns 1929 av designern Attilio Calimani. En ovanlig funktion hos vattenkokaren är användningen av en kolv.

Denna enhet är utformad för att skilja teet från tebladen, vilket är den franska pressens huvudsakliga kunskap. Kolven har fördelar jämfört med tekannans sil, eftersom tebladen i utrymmet i kolven öppnar sig bättre och avger smak och arom.

Valet av tekännare faller på den franska pressen av olika anledningar som de kanske inte ens inser. Funktionalitet, bekvämlighet, estetik och till och med psykologi spelar en roll här.

1. Ur bekvämlighetssynpunkt är en fransk press bättre än en vattenkokare eftersom vätskan inte rinner ut från under locket, även i en stark lutningsvinkel.
2. Tebladen pressas ordentligt till botten med en press och fastnar inte i pipen på tekannan.
3. Näsan på den franska pressen är liten och kan inte täppas till.
4. Te bryggs snabbare, och varmt vatten ändrar färgen på teet framför våra ögon, om du flyttar pressen nerifrån och upp, vilket ger ett speciellt meditativt tillstånd från att brygga te.
5. Men den viktigaste psykologiska egenskapen för att välja en fransk press är önskan att se drycken, vilket gör smaken av te rikare. Dessutom konstaterar psykologer att att kunna se innehållet i en fransk press skapar en känsla av trygghet.
6. Behållaren är vanligtvis gjord av tjockare glas än en vanlig glastekanna, detta minskar sannolikheten för att den går sönder och förhindrar repor under tvätt.
7. Om du gör te med mjölk och socker (masala), kan du lägga till mjölk i själva behållaren och blanda med en press.
8. Efter användning kan tebladen lätt slängas med en rörelse, till skillnad från en tekanna, där bladen fastnar i botten och handen inte alltid tränger in i hålet under locket.
9. Den franska pressen kan lätt rengöras med en borste.

Den kanske största fördelen för ägarna av en fransk modell vattenkokare ligger i dess volym, som kan nå en liter. En sådan volym te utan att förlora sina temperaturegenskaper och smak kan endast bryggas i denna tekannamodell. Standardvolymer:

• 350 ml;
• 600 ml;
• 800 ml;
• 1 l.

För de flesta konsumenter är de funktionella egenskaperna hos tekannor viktiga. Alternativen som presenteras nedan är typiska franska modeller, deras huvuddrag är kombinationen av moderna material och enkel design.

Denna modell kännetecknas av den klassiska designen av en tekanna av fransk presstyp. Dess volym (600 ml) är lämplig för att brygga te för 2 personer. Den största fördelen med denna vattenkokare är dess robusthet, som lovar hållbarhet eftersom den är gjord av tjockt glas, stål och plast.

Bonusar kan kallas täta vidhäftning av kolven till behållarens innerväggar och glasets värmebeständighet. En sådan vattenkokare håller länge och går inte sönder om den tappas. Pris - från 600 till 900 rubel.

För att brygga te för ett stort företag behöver du den mest rymliga versionen av vattenkokaren, vars volym är 1 liter. Kolven är gjord av värmebeständigt glas, filtret i rostfritt stål, gummihandtaget värms inte upp i händerna och gör det enkelt att lyfta även en full vattenkokare.

Kanske, Detta är den bästa modellen för att brygga te för 3-4 personer. Fascinerande färgutbud och fullständig frånvaro av teblad i kopparna är en trevlig bonus från att använda denna modell. Pris - 900-1200 rubel.

Produkten kännetecknas av en minimalistisk design, lågt pris och liten volym. Fördelen med modellen är dess silikonstöd, som skyddar bordsytan från överhettning. Modellens handtag kan vara tillverkat av glas, gummi eller stål. Pris - 269 rubel.

Kanske en av de dyraste modellerna, medan dess funktionalitet inte känner några gränser. För den som gillar att dricka varmt te mellan gångerna passar en fransk-press termos. Du kan brygga te i den och använda den under dagen, till exempel på jobbet.

En sådan termos kan du ta med dig på en vandring till exempel när du behöver tända en eld för att värma vattnet. En bekväm vattenkokare håller i många år och går inte sönder, eftersom dess yta är gjord av rostfritt stål. Dessutom är vattenkokaren inte tyngre än sina glasmotsvarigheter. Pris - 4699 rubel.

En utsökt modell av en liter tekanna är den optimala kombinationen av lågt pris och designidéer. Dekorerad med guldfärgade ringar runt omkretsen och kompletterade med ett guldfärgat lock, tekannan skiljer sig från de klassiska modellerna, samtidigt som den har alla fördelar med en funktionell tekanna. Pris - 1619 rubel.

Skönheten med denna tekanna ligger i kortheten i dess former. Det stora gummihandtaget gör det enkelt att luta vattenkokaren och få en tillräckligt kraftfull ström som rinner ut ur den bekväma pipen.

Inte den billigaste stiliserade tekannan passar marockanska och turkiska köksstilar. Den sticker ut mer för sin estetik än för sina praktiska egenskaper. Dess guldfärgade mugghållare är tillverkad av kopparpläterat rostfritt stål. Den utsmyckade formen är vattenkokarens främsta höjdpunkt och avgör dess ganska höga pris i jämförelse med liknande modeller.

Ett tunt handtag kanske inte är så bekvämt, rädsla orsakas av överhettning av kopparytan på mugghållaren. Denna modell kan väljas för ett träbord, den passar perfekt in i en stiliserad tefest. Pris - 1693 rubel.

Vissa tillverkare strävar efter att komplettera den lakoniska formen på tekannan med en mängd olika mönster. De som vill beundra kombinationen av teets färg med mönstret på locket och mugghållaren kan välja en enkel modell för tedrickning i rysk stil Dobrynya "Yagody". Locket på tekannan ligger tätt mot kolven, men botten är inte utrustad med ett stativ och kan överhetta bordets yta. Pris - 417 rubel.

Denna modell, som kombinerar en intressant estetisk lösning och funktionalitet, är lämplig för tedrickning i orientalisk stil. Volymen på tekannan (600 ml) är snarare avsedd för två vänner eller en smal familjekrets. Dess främsta fördelar är kreativ mugghållare och lock i bronspläterat stål. Pris - 750 rubel.

Ett av de mest budgetmässiga alternativen. En lätt och estetiskt tilltalande vattenkokare med press gör att du kan brygga en magisk drink för en person. Det sofistikerade handtaget kanske inte är lika bekvämt att använda, men handtagets krökning förstärker modellens estetik. Locket på vattenkokaren fäster stadigt på kolven, vilket säkerställer långvarig temperaturhållning. Pris - 350 rubel.

Huvudhemligheten med att få en god drink är att köpa kvalitetste. För att göra teet smakfullt och aromatiskt är det viktigt att välja rätt dosering. Det bästa alternativet för traditionellt svart te är 2 teskedar per 200 ml kokande vatten. Denna dos är lämplig för förpackat svart te. Om teet köptes i en tebutik, är det bättre att använda 1 tesked per 200 ml för att göra en drink.

Det finns tre steg för att brygga te:

• häll tebladen i en glasbehållare;
• fyll med vatten, men inte med kokande vatten, utan kokande;
• täck med lock och sänk kolven efter en minut.

Huvudmaterialet för tillverkning av franska pressar är rostfritt stål, som lätt kan avlägsnas från plack med stärkelse, även om det tappar sin tidigare lyster med åren. Nästan alla, även billiga tekannor, är gjorda av extra starkt, högtemperaturbeständigt glas, samt gummi och plast.

När du väljer en lämplig modell måste du vara uppmärksam på följande punkter.

• Valet av vattenkokare kan vara bra eller dåligt, beroende på kolvens täthet mot kolvens inre yta är det viktigt att den är tydligt fixerad.
• Locket måste sitta stadigt på kolven så att vatten inte rinner ut.
• Botten på vattenkokaren ska inte lämna märken på duken och överhetta ytan på vaxduken. För detta görs stål- eller plastunderlägg för kolven på tekannor. Närvaron av ett sådant stativ bör definitivt kontrolleras när du väljer.
• Du kan beställa en fransk press i onlinebutiken, men det är bättre att betala för köpet vid mottagandet, eftersom det är viktigt att kontrollera hur hårt alla delar av vattenkokaren fäster vid sin kolv.

För information om hur man brygger te i en fransk press, se nästa video.