Finesserna i att organisera utrymmet i köket

Köket är inte bara platsen där maten tillagas, utan också hjärtat av huset, där hushållsmedlemmar samlas för en familjemåltid, arrangerar varma sammankomster med familj och vänner. Att göra rummet rymligt och ordna det på ett sådant sätt att allt du behöver alltid finns till hands är en svår uppgift, men ganska genomförbar. Våra rekommendationer hjälper dig att enkelt utrusta ditt köksutrymme så att det är ergonomiskt, snyggt och bekvämt.

Först måste du noggrant överväga frågan om arbetsområdets ergonomi. Faktum är att allt huvudarbete i köket är förknippat med ständigt upprepade åtgärder: organisera matförvaring och tvätta dem, förbereda disk, städa disk. I det här rummet det är mycket viktigt att observera regeln för arbetstriangeln, vars huvudelement är spis, diskbänk och kylskåp. Utrymmet i köket måste organiseras på ett sådant sätt att det inte stör kedjan av grundläggande rörelser - alla 3 objekten bör placeras inom gångavstånd från varandra på ett lika långt avstånd.

När du planerar placeringen av hushållsapparater är det absolut nödvändigt att ta hänsyn till särdragen med platsen för stigaren och även ta hänsyn till grannskapets regler. Ett säkert avstånd måste lämnas framför alla hushållsapparater, som regel anges det i bruksanvisningen. Varje brott mot dessa standarder är fyllt inte bara med förstörelse av enheter utan också med olyckor.Så, utan korrekt beräknad isolering, kommer kylskåpet inte att kunna fungera under lång tid, bredvid ugnen och hällen - avståndet mellan dem bör vara minst 15-20 cm.

Hushållsapparater nära gasspisen kommer att vara en "tidsinställd bomb", så kaminen bör placeras på en separat plats, inte närmare än 70-80 cm från annan utrustning och brandfarliga föremål. Det är lämpligt att placera kylskåpet borta från radiatorer och andra värmekällor (ugn, gasvattenberedare, mikrovågsugn), medan det bör vara ett avstånd på 5-10 cm mellan kylskåpet och väggarna. Om du tänker hänga en plasma panel i köket, bör den fixeras längre från de "våta" och "heta" zonerna.

Så om du har avsatt utrymme för spis, kylskåp och diskbänk kan du börja placera alla andra köksartiklar. För detta flera regler gäller.

• Möbler måste installeras på ett sådant sätt att eventuella dörrar (skåp, kylskåp, ugn) lätt kan öppnas.
• Bänkskivans yta måste vara gjord av ett värmebeständigt material så att beläggningen tål de termiska effekterna av en het gryta och stekpanna.
• Fläkten ska monteras minst 7 cm från hällen. Annars ökar risken för skador kraftigt.
• Tillagningsplatsen ska vara så nära spisen som möjligt.
• Alla köksredskap (grytor och stekpannor) förvaras bäst på ett ställe.
• Skedar, gafflar, knivar och andra bestick förvaras i små lådor, inhägnade med fack eller ställ.

Den rationella användningen av utrymmet kommer att underlättas av den rationella placeringen av sådana till synes bagateller:

• små hushållsapparater (mixer, matberedare, brödbakare, smörgåsmaskin och andra apparater);

• avlopp;

• alla typer av grytlappar;

• behållare för förvaring av spannmål och kryddor;

• hushållskemikalier;

• bin;

• belysning.

Att skapa ett ergonomiskt kök är oskiljaktigt från att spara utrymme i skåp och andra förvaringssystem. En bra hjälp för varje hemmafru kommer att vara användningen av hängande hyllor där du kan placera kryddor och rätter. Det rationella arrangemanget av utrymme i skåpen kommer att underlättas av installationen av en tvärstång med olika gångjärn och krokar inuti modulen. Organisation av förvaring av köksredskap med hjälp av höga och rymliga lådor kommer att spara köksutrymmet från röran. Vanligtvis placeras föremål som används ständigt i tätt belägna fack och lättillgängliga ytor, och de som hushållen använder sällan förvaras vanligtvis på de övre eller nedre hyllorna i modulen.

Produkter lagras vanligtvis i enlighet med samma princip som används för redskap - lager som ständigt används (bröd, spannmål, kryddor, te, socker) lagras nära arbetsområdet. Vanligtvis används burkar och förseglade plåtbehållare för bulkprodukter, brödkorgar av trä eller plast är optimala för bageriprodukter, flätade korgar är bättre för grönsaker och vegetabilisk olja placeras i en speciellt avsedd bricka.

Genom att köpa köksmoduler kan du helt bygga om förvaringssystemet för köksartiklar för en mängd olika behov. Till exempel, i kökets ergonomi, är hyllor i rostfritt stål som lätt kan bäras från en plats till en annan mycket effektiva, liksom utdragbara korgar - de är optimala för att lagra hushållskemikalier.

Att förvara påsar är väldigt enkelt - för tunn cellofan kan du använda plastbehållare och större påsar kan läggas i vanliga lådor. Ett litet skafferi skulle vara ett utmärkt alternativ för köket. - i det här fallet talar vi inte om ett separat rum i huset, utan om ett inbyggt skåp - du kan alltid placera många av de mest användbara sakerna på dess utdragbara hyllor. På grund av det faktum att skafferikroppen är inbäddad i väggen uppnås betydande besparingar i ledigt utrymme.

Relevansen av hörnuppsättningar bör inte underskattas, arrangemanget av köket med korrekt användning av hörnen i rummet gör att du kan placera ett stort antal föremål där så ergonomiskt som möjligt och frigöra den centrala delen för obehindrad rörelse till arbetet och matplatser. Ett ledigt utrymme under diskbänken kan utrustas med en låda där rengöringskemikalier, alla typer av trasor, svampar, handskar och penslar kommer att förvaras. När du väl har installerat en sådan modul kommer du att rädda dig själv från problemet med att hitta de tillbehör du behöver för rengöring i många år.

Det är tillrådligt att rulla ut soptunnan, då kan du enkelt gömma dig långt från det vackraste föremålet i ditt kök, medan luftfräschare och lager av sopsäckar kan vikas in i korgens sidoyta . Om bredden på fönsterbrädan tillåter kan du göra en överlagring av sten, trä eller plast på den, i denna kan fönsterbrädan lätt förvandlas till en bekväm bordsskiva, som kan användas både för matlagning och för att placera en kaffebryggare, vattenkokare, brödrost och andra ofta använda hushållsapparater.

En bra idé för att organisera rummet är att köpa ett nattduksbord med rullar. En sådan anordning är relevant genom att du förutom en extra arbetsyta får ett annat fack för att lagra köksattribut. Förutom, lådenheten på hjul kan användas som ett serveringsbord som kan röra sig fritt i hela lägenheten. Det är ingen hemlighet att köket ofta används som "studie" - till exempel kan barn göra sina läxor här. I det här fallet kommer det att vara användbart att komplettera inredningen med en fördjupning i väggen, där ett hopfällbart bord och hyllor för pappersvaror, böcker och andra nödvändiga tillbehör kommer att finnas.

Det är en mycket praktisk idé att avsätta utrymme för anteckningar - det kan vara en anteckningsbok med en magnet, där du kommer att börja skriva ner en lista över nödvändiga livsmedel. Kokböcker eller anteckningsböcker med recept är användbara i köket – då behöver du inte springa runt i lägenheten och leta efter dem. En magnetisk eller skiffertavla för att utbyta information med hushållsmedlemmar kommer också att bli ett användbart och samtidigt snyggt tillbehör, som, om så önskas, alltid kan användas som ett inslag av inredning och som en del av en barnhörna.

Idéer för att organisera ett bekvämt kök väntar på dig i videon nedan.