Recension av kittel "Biol"

Kazan är ryggraden i det centralasiatiska köket. Det är omöjligt att laga otroligt välsmakande pilaf eller shurpa utan det. Det är extremt lätt att använda och samtidigt opretentiöst. Kitteln är så bekväm att den har använts för matlagning i mer än hundra år. Olika recept på utsökta kulinariska rätter uppfanns speciellt för honom.

När du väljer en bra kittel är det värt att notera att fem typer av liknande kärl nu säljs.

1. Till den första typen inkluderar kittel i form av en kastrull, de har en non-stick beläggning. Sådana behållare för matlagning används inte för eld, eftersom beläggningen med stark uppvärmning börjar försämras och flagna, vilket är skadligt för kroppen.
2. Till den andra typen inkluderar avlånga eller runda behållare, inuti vilka matemalj appliceras. Men att laga traditionella centralasiatiska rätter i sådana behållare är problematiskt, eftersom emaljbeläggningen inte tolererar frekvent och intensiv omrörning.
3. Aluminium kittel mer lämplig för att tillaga traditionella rätter. När du använder sådana behållare bildas en speciell film på väggarna, vilket förhindrar oxidation av metallen. Du ska inte skrapa bort den här filmen, det är bättre att den bygger upp lite. En kittel gjord av aluminium är mer lämplig för matlagning på en elektrisk spis, eftersom en sådan behållare värms upp mycket snabbare.
4. Den fjärde typen bör tillskrivas kinesisk wok, men det är inte lämpligt för att laga pilaf, shurpa, etc. När du använder en gryta tillagas rätter mycket snabbt, över mycket hög värme, vilket inte är lämpligt för att tillaga centralasiatiska rätter, där tillagningsläget är helt annorlunda.
5. Det mest acceptabla alternativet övervägs gjutjärns kittel. Även om vikten av ett sådant kärl är ganska stor och bör kalcineras före användning, kommer en sådan behållare att fungera i många år.

Erfarna kockar och riktiga gourmeter garanterar det äkta saftig pilaff tillagas endast i gjutjärnsgrytor... Och det är värt att göra det på spel. Detta är det enda sättet att uppnå den oöverträffade smaken och aromen av denna maträtt, för att avslöja dess djup.

LLC "Biol" har arbetat på marknaden i Ryssland, OSS-länderna, Ukraina och Europa i nästan 20 år. Företaget tillverkar kokkärl i gjutjärn, samt kokkärl av gjutet aluminium med non-stick beläggning. Företagets sortiment omfattar inte bara grytor och grytor, utan tillverkarna erbjuder även stekpannor, stekpannor och grytor.

Biol-produkter har många diplom som bekräftar varornas kvalitet.... Företaget erbjuder kvalitetskokkärl av utmärkt kvalitet till ett överkomligt pris, som kännetecknas av hög slitstyrka och hållbarhet. Kazan "Biol" kommer att bli en oumbärlig assistent i hemköket, den kan användas för att laga mat på grillen eller elden.

En gryta eller kittel gjord av aluminium från företaget Biol kommer att vara en utmärkt hjälpreda; du kan laga många läckra och hälsosamma rätter i dem direkt i ditt kök. Ett sådant kärl är praktiskt och mångsidigt. Aluminiumgrytan är ganska djup, vilket gör att den kan användas för att laga många rätter. I den kan du steka kött, sautera grönsaker, stuva grönsaker och flingor.

Fördelarna med köksredskap i aluminium är:

• lätthet;
• bra utseende;
• hög kvalitet;
• rimligt pris;
• varaktighet.

Dessa rätter är gjorda av aluminiumlegeringar. Produkterna är miljövänliga, de tillverkar rätter i enlighet med kvalitetscertifikat. Företaget erbjuder två typer av aluminiumgrytor: en tatarisk gjuten kittel och en gjuten aluminiumgryta. Den tatariska kitteln kan ha 2 eller 4 handtag, samt ett lock. Volym: 4, 6, 8 liter, samt 22 och 40 liter. Vikten på produkterna varierar från 1,35 till 6,7 kg.

En kittel i aluminiumgjuten kan ha två eller fyra handtag, samt ett lock. Volymen på en sådan kittel kan variera från 2 till 70 liter. Krukvikt: från 700 gram till 10 kg. Företaget erbjuder även en gånggryta med handtag och rosett. Den är gjord av högkvalitativt aluminium utan skadliga föroreningar. Dess storlek kan vara 4 eller fler liter. Ett speciellt stativ från denna tillverkare kommer att vara en utmärkt följeslagare till en campingkruka.

Behållarna av gjutjärn är slitstarka och slitstarka. Företaget Biol erbjuder Tatarisk gjutjärnsgryta och rysk bowlerhatt. Den tatariska kitteln kommer att vara ett utmärkt alternativ för älskare av saftigt kött. Kitteln har en speciell båge, samt ett lock med hållare. Köpare erbjuds behållare i olika versioner: 8, 12 och 22 liter. Produktdiameter: från 360 till 500 mm. Produktens väggar är 4 mm tjocka.

Den tatariska kitteln är mer lämplig för dem som gillar att koppla av i naturen. I den kan du laga aromatiska soppor, pilaf eller azu över elden, vilket kommer att ha en fantastisk smak. Turistgrytan finns i två varianter: 6 och 8 liter. Produktvikt 5,5 och 6,7 kg. Produktens botten har en tjocklek på 4 mm, och tjockleken på kittelväggarna är 3,5 mm. Skålen har rätt form, vilket är nödvändigt för matlagning på eld, samt på en gas- och elektrisk spis eller i en ugn. Kitteln har en bekväm båge, behållaren är utrustad med ett gjutjärnslock.

Efter att ha studerat kundrecensioner om Biol-produkter, var det möjligt att ta reda på att kunderna var nöjda med köpet. Recensioner av kokkärl i gjutjärn och aluminium är positiva. Många kunder gillade gjutjärnsgrytorna mer, de gjorde rätterna saftigare.Det förekom sporadiska klagomål på utseendet av rost på disken efter användning.

För att utesluta utseendet på rost bör du noggrant studera instruktionerna och glödga kokkärlet före användning för att ta bort skyddsfettet. Efter att ha diskat disken måste du torka dem torra eller torka dem på spisen.

Gjutjärnsprodukter, enligt köpare, är mer lämpade för hemmabruk, eftersom de har en imponerande vikt. Aluminiumprodukter är lätta. Ett sådant fartyg är helt enkelt oersättligt för friluftsliv, det är lätt att transportera, och dessutom är det inte svårt att tvätta det.

För en videorecension av Biol gjutjärns turistgryta, se nästa video.